Marinade iki dimuat karo rasa sampurna kanggo nggawe fajitas . Sanajan sampeyan bisa nggunakake daging apa wae sing pengin, marinate daging sapi paling dawa, unggas paling sethithik 1 jam, lan iwak, panganan laut, sayuran, alternatif daging kaya tahu utawa seitan nganti 30 menit.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bir 12-ons
- 1/3 tuwung minyak nabati
- 1 bawang bombay (disigar sacukup)
- 3 limes gedhe (juiced)
- 3 nganti 4 cengkeh bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1 1/2 sendok teh entheng
- bubuk cabe
- 1 liter tablespoon cumin powder
- 1 1/2 sendok teh uyah segara
- 1 sendok teh mrico ireng
Cara Nggawe
1. Gabungke kabeh bahan lan aduk kanthi becik. Ayo dicampurake nganti 5 menit sadurunge nggunakake. Marinade daging kayata: daging abang lan daging babi, 4-12 jam, pitik lan unggas liyane, 2-6 jam, iwak, panganan laut, sayuran, lan alternatif daging, 15-30 menit.
2. Yen nggawé wektu sing luwih dhisik, simpen ing wadhuk ing kulkas nganti ora luwih saka siji minggu sawisé persiapan.