Cangkang kasebut gampang kanggo nyiyapake lan masak ing kompor sing alon. Kerang diisi karo campuran daging sapi kecoklatan, keju mozzarella, lan roti panggang, banjur disajikake alon karo saus spageti favoritmu lan keju Parmesan.
Wit-witan daging sapi ndadekake iki minangka panganan enak lan favorit para pecinta daging. Bebas nggunakake kalkun lemah kanggo ngisi. Sosis Italia iku pilihan liyane kanggo ngisi. Coklat sosis karo bawang putih lan bawang banjur terus nganggo resep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 18 nganti 20 cangkang pasta (jumbo, sekitar 6 nganti 8 ons)
- 1 sendok teh lenga zaitun tambahan
- 1 liter daging sapi lemah
- 1 bawang (disigar)
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
- 2 cangkir keju mozzarella shredded
- 1/2 cup breadcrumbs (Italia, Parmesan, utawa bawang putih)
- 1 tablespoon parsley flakes
- 1 endhog (diantemi)
- 32 ons
- spageti sauce (utawa marinara, favoritmu)
- 1/2 gelas grated keju Parmesan (plus luwih kanggo porsi)
Cara Nggawe
- Masak pasta ing nggodhok banyu salted sawise arah paket, mung nganti tender lan isih tenan; saluran.
- Sauntara, panasake lenga zaitun ing wajan gedhe. Yen wajan wis panas, nambah daging sapi ing lemah; nyemprotake potongan cilik karo spatula utawa sendok kayu. Tambah bawang ing wajan lan terus masak nganti daging sapi ora lagi jambon. Tambahake papak lan masak luwih kurang 1 menit; saluran uga.
- Copot skillet saka panas lan nambah keju mozzarella , crumbs roti, parsley, lan endhog. Nyampur sak tenane.
- Enzim campuran daging lan keju menyang cangkang pasta lemes disisihake.
- Tuangkan setengah saka saus spageti utawa marinara menyang insert cooker alon.
- Atur cangkang boneka ing saos.
- Sendok sos sauce sing isih ana ing endhas lan banjur sprinkle karo keju Parmesan.
- Tutup pot lan masak nganti kurang luwih 5 nganti 6 jam.
Tip
Priksa manawa sampeyan masak pasta nganti al dente. Kerang bakal luwih gampang kanggo isi lan ngatur ing kompor alon. Plus, wong-wong mau bakal luwih alus nalika lagi masak kanthi isi, supaya bisa mushy yen wis bubar.
Nglakokake gajih saka masak daging sapi menyang jar lan dibuang ing sampah. Lemak bisa nimbulaké saluran clogged lan pipa rusak; ora tau pour lemak mudhun saluran.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 766 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 125 mg |
| Sodium | 425 mg |
| Karbohidrat | 93 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 51 g |