Ing Karibia, pangsit dumunung ing masakan. Wong-wong mau kudu nyedhot lan nyedaki, utawa bisa dipangan minangka sajian roti karo iwak uyah sing sautéed .
Minangka salah siji sing bisa mbayangno, ana akeh resep sambel kaya ana negara ing Karibia. Ukuran lan wangun dumpling ditemtokake dening cara sing bakal dianggo - ing sup lan stews utawa supaya dipangan minangka sajian karo entèe.
Resep resep pangsit papat langkah iki dimaksudkan kanggo ditambahake ing soups utawa stews.
Kaya akeh perkara, saben omah duwe resep dhewe lan resep ditemtokake dening rasa wong sing mangan pangsit. Contone, sawetara wong nggawe pangsit karo bubuk manggang lan sawetara ora. Sawetara ngeculake adonan sawise nggarap.
Resep iki kalebu kayu manis, pala, lan opsional bubuk manggang bebarengan karo glepung, uyah, gula lan banyu.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 1/8 sendok teh dhasar kayu legi
- 1/8 sendok teh grated nutmeg
- 1/8 sendok teh uyah
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh baking powder (opsional)
- 5 sendok teh banyu
Cara Nggawe
Ing mangkuk mangkok, adonan bebarengan glepung, kayu manis, pala, uyah, gula, lan bubuk manggang yen nganggo. Priksa manawa kanggo ngobati kabeh bahan sak tenane.
Nambah banyu cukup, 1 sendok teh, kanggo nggawe adonan. Kukuk 1 menit lan nutupi lan disisihake nganti 20 menit utawa nganti siap digunakake.
Bagéyan adonan menyang potong 1-inch, gulung menyang bal yen sampeyan seneng utawa ditambah kaya ing sawrula utawa stews 8 nganti 10 menit sadurunge sup utawa godhok amarga rampung masak.
Nalika pangsit ditambahake ing pot, tutup karo tutup sing sithik lan ora mbukak sadurunge tandha 8 menit.
Soups lan Godhok Apik kanggo Tepung Terigu
- Resep Tionghoa Callalou : Dumplings tepung bakal dadi tambahan kanggo Trini callaloo. Rempah iki digawe kanthi dasheen (godhong eddo lan taro), okra, kepiting, daging asin, bawang, mrica pimento, paprika boneka, bawang bombay lan thyme, kabeh dimasak ing santen.
- Karibia Resep Kue Karibia : Sabtu iki dina sup ing Jamaika lan sup iki digawe karo daging sapi godhog khas saka jinis-jinis soup sing dijaluk kanggo akhir minggu. Iku sup long-simmered sing nemu dorongan saka pamisah peas, plantains, kentang manis, okra, wortel, lan pangsit. Proses masak bisa dipepetake kanthi masak ing kompor tekanan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 106 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 475 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |