Salad buah-buahan Filipina iki minangka salah sijine masakan sing bisa ditemokake nalika jaman penjajahan Amerika nalika panen barang-barang kaleng saka Amerika Serikat nglairake piring kanthi kaleng pangan minangka bahan utama. Sampeyan bisa uga seneng karo woh-wohan seger ing salad buahmu, kanthi utawa tanpa daging klapa sing isih seger, nanging ora tradisional. Supaya bisa ngerteni salad buah Filipino, siji kudu nyoba versi koktail woh iki.
Ana rong perkara sing nyatakake salad buah Filipino: Siji, kabeh woh-wohan sing dikemas kaleng, lan loro, sandhangan kasebut tansah kalebu susu kental. Nanging, ana uga sing bisa ditambah kaya nata de coco , kaong, lan mutiara tapioka. Koktail woh uga ditambah karo nanas kaleng lan peaches. Daging saka kaleng enom seger uga digabung karo woh-wohan lan kaleng sing dikemas kaleng manis. Apa wae sampeyan wis nyiyapake, salad buah iki minangka nambani sing enak lan manis ing dina sing panas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir kaleng goreng kaleng terigu
- 2 cangkir disedot dikemas kaleng kaleng (dingin)
- 1/2 cup cream (well chilled)
- 1/4 cangkir manis susu kresek (uga diombe)
Cara Nggawe
- Gabungke koktail woh lan peach ing mangkuk lan aduk.
- Cepet mecut krim lan susu sing disemprotake ing sajian utawa mangkok ukur. Pour liwat cocktail buah lan peaches. Goseni kanthi apik. Tansah digodhog nganti jam kerja.
Variasi
Versi salad buah ala Filipino bisa beda-beda karo rasio krim kanggo susu sing dipadhetke manis. Resep iki nggunakake rasio 2 nganti 1, nanging aran gratis kanggo ngganti ukuran ramuan.
Sampeyan uga bisa nambah nanas kaleng lan ngetokake daging kelapa sing seger lan lembut.