Salad kentang panggang sing apik lan apik iki disuguhake karo kentang panggang, bebarengan karo daging babi diced, keju cheddar, krim asam, lan bumbu. Kue panggang nambahake rasa khusus sing istimewa kanggo salad lan kombinasi bahan kanthi sacukupe klamben krim sing ora nguntungke bakal ngelingake sampeyan kentang panggang sing disumbat sing disumbat utawa dimasak sup kentang .
Jumbuhake salad kentang karo bawang ijo lan keju.
Iki salad sing enak lan nyenengake kanggo mangan ing acara cookout, potluck supper, utawa acara tailgating. Yen sampeyan lagi nggoleki salad kentang ekstra khusus sing diisi karo tekstur lan rasa, iki pilihan sing apik.
Deloken sisan
Picnic Salad Kentang Kanthi Mustard lan Mayonnaise Dressing
Red Salad Salad Kanthi Sour Cream lan Dill
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 kilogram
- baking potatoes , russets (sekitar 4 utawa 5 gedhe)
- 1 nganti 2 tbsp. lenga zaitun (utawa minyak nabati)
- 10 nganti 12 ngudani daging babi, diced
- 1 tbsp keju Cheddar shredded (plus liyane kanggo garnish)
- 1/4 cangkir irisan bawang ijo irisan (luwih kanggo hiasan)
- 1/2 sendok teh celery wiji
- 1/2 sendok teh mrico ireng
- 3/4 cup mayonnaise
- 1/2 cangkir krim sing ora nguntungke (lampu utawa reguler)
- 4 sendok susu
- Garam kanggo rasa
- Opsional kanggo garnish: parsley seger disigar
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Scrub kentang lan prick ing sawetara panggonan karo garpu utawa skewer. Bubuk kentang karo lenga zaitun utawa lenga zaitun. Selehake kentang langsung ing pawon ing oven sing wis digawe panas lan panggang kira-kira 1 jam, utawa nganti gampang ditusuk karo garpu. Copot saka open lan adhem. Selehake kentang ing kulkas nganti disejet.
- Tempelake wajan gedhe ing medium panas. Nambah daging babi diced lan masak, aduk nganti nganti masak lan garing. Copot daging babi menyang untung kertas kanggo saluran.
- Pilek kentang sing digodhog lan potong irisan 1/2-inch. Sijine kentang irisan ing mangkuk gedhe kanthi daging babi, 1 tuwung keju cheddar, lan 1/4 cangkir saka irisan ijo iris.
- Ing mangkuk cilik gabungke wiji celery, mrica ireng, mori mayonnaise, krim asam, lan susu. Nyampur uga. Rasa lan mangsa karo uyah, kaya sing dibutuhake.
- Ngaduk campuran mayones ing kentang lan campuran alon-alon kanggo gabungke.
- Sendok salad kentang menyang mangkuk gedhe.
- Garnish salad karo bawang sing luwih ijo lan keju sing dicincang bebarengan karo peterseli seger sing disigar, yen dikarepake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 582 |
| Lemak total | 43 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Sodium | 672 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 15 g |