Nyoba iki kentang panggang nalika sampeyan duwe cookout. Padha bakal pujian babagan apa wae daging lan uga enak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6-8 kentang anyar sing gedhe
- 1/4 cangkir lenga zaitun
- 2 cloves papak (minced)
- 2-3 tablespoons seger dill (sacoro apik disigar)
- 2 tablespoon butter (dilebur)
- 1 1/2 sendok teh uyah segara
- 1 sendok teh mrico ireng (lemah kasar)
Cara Nggawe
1. Cuci kentang lan potong ing kwartal. Nyelehake potongan kentang ing wadhah kasebut. Nyampur bebarengan lenga zaitun, papak dicampur, dill dicincang, mentega cair, uyah, lan mrica ireng ing mangkuk cilik. Tuang kentang, tutup segel, lan marinate nganti 30 menit.
2. Preheat grill kanggo medium panas. Njupuk kentang metu saka tas lan panggonan ing lembaran dawa saka aluminium foil. Pour marinade cukup liwat kentang kanggo jas karo apik.
Selehake potongan foil ing pinggir ndhuwur lan crimp kanggo nggawe paket. Nggawe telung bolongan cilik ing ndhuwur kanggo ngijini uap liwat nalika masak. Nyelehake paket kentang ing panggangan lan masak sajrone 30-40 menit, utawa nganti lembut.
3. Mbusak bungkus saka panggangan lan ayo njagong nganti kurang luwih 5 menit. Nggunakake sarung tangan tahan panas, nganggo aluminium foil kasebut kanthi teliti. Transfer kentang menyang platter lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 199 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 595 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |