Raita iki apik banget lan nutritious. Sijine karo daal favoritmu lan beras sing digodheng utawa wangi kanggo pangan vegetarian apik banget!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 tbsps sayur-sayuran masak / canola / kembang srengenge
- 1 bunch bayem, sakabeheng lan disigar alus (kira-kira 1/2 lb utawa 250 gms)
- 2 "lempung jahe grated
- 2 cabe ijo disigar banget (opsional)
- 1 tuwung, yoghurt tanpa gula sing enom - digawa nganti alus
- uyah kanggo rasa
- 2 tbsps sayur-sayuran masak / canola / kembang srengenge
- 1 sendhok teh jinten cumin
- 5 cloves papak disigar banget nggoleki
- 1 cuwit abang garing pecah dadi cilik
Cara Nggawe
- Kalorake lenga masak ing panci ing medium panas. Nambah bayam, jahe lan cabe ijo lan masak nganti bayem alus. Copot saka geni lan ngidini adhem.
- Sijine campuran bayam menyang mangkuk campuran. Tambah yogurt lan uyah kanggo rasa. Ngadamel campuran bahan-bahan kanthi apik. Tetep aside saiki.
- Kalorake lenga goreng ing sajereng cilik lan nalika panas, nambah wiji cumin, papak dicincang, lan cuwit abang garing. Fry nganti hambane rada seger lan rempah rada peteng.
- Yen mengkono, copot saka panas lan tuangake kanthi nyelehake ing campuran dicampurake yogurt. Sir kanggo campuran lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 187 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 297 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 9 g |