Salad sing nyenengake iki minangka pilihan sing apik kanggo dina panas utawa sore panas, lan arang banget versatile! Sampeyan bisa nyetel sayuran kanthi gampang kanggo nggunakake apa sing ana ing tangan. Gunakake daging babi, daging sapi panggang, utawa pitik, utawa nambah tuna seger utawa taring sing dicampur karo salad.
Balsamic lan Dijon vinaigrette prasaja minangka sworo seru kanggo nyampur nanging aran bebas nggunakake liyane klamben.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung diced ham
- 1 sendok makan romaine lettuce, dicincang
- 1/3 cangkir diced bawang merah
- 1/4 tuwung diced radish
- 1/2 cangkir disigar kacang goreng panggang utawa kacang panggang (ndeleng piye carane dhewe ing ngisor iki)
- 1/2 cangkir masak
- chickpeas
- 1 medium timun peeled lan diced
- 2 cilik nganti medium tomat, diced
- 1 cup dicakar Havarti, Monterey Jack, utawa keju Cheddar entheng
- 1 sendok teh disigar parsley seger
- Wigati:
- 1/4 cangkir cuka balsamic
- 1 sendok teh
- madu Dijon mustard
- 1/2 tuwung lenga zaitun sing apik
- Garam lan mrico anyar kanggo rasa
- Opsional: Kripik tortilla, opsional
Cara Nggawe
- Kalorake lenga butter utawa minyak sayur ing wajan sing panas. Nambahake ham duduh lan masak, aduk, nganti kecokelatan.
- Ing mangkuk gedhe gabungke ham kanthi lendhut, bawang bombay, radish, pecan, kacang , timun, tomat, keju, lan peterseli; toss kanggo nyampur kanthi apik.
- Ing jar utawa wadah, gabungke cuka balsamic lan mustard. Mbenerake lengo ing lenga zaitun; mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa.
- Susu salad ing piring salad individu ing amben keripik tortilla karo vinaigrette ing sisih.
Kanggo toast pecan, almond, utawa kenari, pasang kuali kering ing medium panas. Tambahake perkakas lan cook, aduk lan ngowahi terus, nganti padha aromatik lan entheng browned. Njupuk turu lan banjur pindhah menyang piring utawa wadhah liyane kanggo ngombe.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 717 |
| Lemak total | 59 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Lemak ora jenuh | 30 g |
| Kolesterol | 65 mg |
| Sodium | 638 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat Pemakanan | 8 g |
| Protein | 26 g |