Masakan India kebak pasugatan sing dadi asil campuran karo masakan liyane. Piring sing enak iku adaptasi India saka resep Cina! Chilli Paneer pancen gampang dimasak dadi resep sing apik kanggo pemula pemula India kanggo nyoba. Iku nggawe cemilan gedhe - Aku asring nambah menyang menu appetizer nalika aku hosting partai lan panas, rasa tangy mesthekake yen everyone tresna iku! Punika resep ...
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 500 gms paneer / keju keju, potong 2 "kubus
- 3 tbsps sayur-sayuran masak / canola / kembang srengenge
- 2 bawang gedhe iris tipis
- 5-6 cengkeh bawang putih disigar banget
- 1 bunch sedheng spring trikatuka dicincang coarsely (kira-kira 1/4 lb utawa 125 gms)
- 3 tbsp tomat ketchup
- 1 tbsp kecap / kecap sambal
- 2 sdt kecap
- 1 sendhok teh cukà
- 1 pitik saham pitik
- 1 gedhe utawa 2 ukuran lombok ijo sing ukuran ijo / capsicum pithik dibuang (dibuang) lan dipotong dadi 2 "potongan alun
- Garam kanggo rasa
Cara Nggawe
- Kalorake lenga ing wajan utawa jero ing medium nganti panas dhuwur.
- Tambah bawang, bawang lan spring bawang (tetep sethitik - 2 tbsp - aside kanggo garnish mengko). Goreng nganti alus.
- Nambah kabeh sosis, cukà lan cukur saham pitik lan masak nganti 2 menit, aduk terus-terusan.
- Saiki tambah krim paneer lan ijo. Nyampur lan semet uyah. Mangsa yen dibutuhake. Masak kanggo 1 menit liyane. Sayuran iki kudu meh ora ngombe - mung saos klapas. Yen garing banget, tambahake 1/4 cangkir banyu lan aduk kanthi becik.
- Mateni panas lan sendokake Chilli Paneer menyang pinggir panuding.
- Garnish karo trikatuka lan disiram nganggo tusukan supaya saben wong bisa mbantu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodium | 691 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 8 g |