Sayuran sing diisi jamur Bulgaria dikenal minangka maslenki sing populer kanggo Natal. Resep cookie sing diisi jamur Kristus dadi gedhe karo Turki. Padha digawe tradisional karo lard, nanging butter bakal nindakake!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 endhog gedhe
- 3/4 cup gula
- 1 cup lard utawa butter
- 2 sendok teh vanilla
- 4 gelas glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1 jar tart jam (kaya rosehip, plum, raspberry utawa apricot)
- Garnish: gula pasir
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 375 F. Sajrone mangkuk gedhe, ngalahake endhog lan gula nganti entheng lan umob, kira-kira 5 menit. Nyelehake lard utawa mentega lan, yen disejukake menyang suhu kamar, ditambahake alon-alon menyang campuran gula endhog kanthi vanilla, sing nyampur terus.
- Gumpen glepung lan bubuk manggang, lan alon-alon nambahake ing campuran endhog kanggo nggawe adonan sing adhem. Muter metu 1/8-inch nglukis ing sajian roti panci sing dipérang, lan Cut karo mesin bunder. Cut metu bolongan ing tengah setengah babak. Mbusak potongan. Panggang bab 8 menit. Buang saka oven lan adhem kanthi lengkap. Re-scrap scraps lan repeat.
- Gesang cookie karo bolongan karo gula confectioners '. Nyebar cookie tanpa bolongan karo pilihan senggol. Teken bebarengan cookie sing diisi jam sing nganggo holed-cookie kanggo mbentuk roti isi. Simpen ing wadhah udara. Yen beku, jangan nganggo bledug gula gula nganti siap dilakoi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 252 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 116 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |