Carane Fold Briouats Maroko (Braewats) ing Triangular Bentuk

01 saka 10

Ngeset Wilayah Kerja

Briouats (braewats) digorengake pastries Maroko sing bisa diisi nganggo almond, daging utawa panganan segara. Foto-foto ing kene bakal nuduhake sampeyan carane melu briouats menyang segitiga. (Sampeyan uga bisa melu yen seneng.)

Sawise sampeyan wis ngisi, nyetel area karya karo adonan pastry, sawetara butter sing ilang, lan endhog sing dianterake kanthi enteng.

Foto iki nuduhake warak Maroko, nanging sampeyan uga bisa nggunakake adonan phyllo (lembaran # 10 lembaran sing paling apik) utawa bekal roti beku sing adhedhasar glepung gedhe.

Cathetan cepet babagan warah: Coba tuku warah mung nalika sampeyan siap nggunakake. Iku cukup gampang kanggo ditangani nalika banget seger, nanging malah setengah dina dadi luwih rapuh lan bisa break utawa luh nalika lempitan briouats.

02 saka 10

Cut Cake menyang Strips

Potong adonan menyang godhong 2 nganti 2 ½ inci sudhut. Yen sampeyan nggunakake warek Maroko, sampeyan kudu nyisihake maneh lapisan adonan sadurunge ngethok.

Werna warqa kira-kira 12 inci dawa cukup dawa mung siji lapisan adonan sing dibutuhake kanggo saben briouat .

Yen nganggo warqa diameteripun sing luwih cilik , sampeyan butuh rong lapisan adonan kanggo saben briouat . Yen nggunakake adonan phillo sing lancip, sampeyan butuh loro lapisan sing dawa; yen nggunakake adonan pupuk kandel, siji lapisan sing dawa bisa uga cukup; yen nggunakake kertas muter spring, adonan baris 2 x 8 inci kudu cukup.

03 saka 10

Sikat Doh karo Butter lan Isi Isi

Njupuk garis dawa warqa lan sikat kui ing ngisor rong pertiga. Tambah spoonful gedhe ngiseni babagan inchi saka ngisor adonan. Gambar iki nuduhake isine kanggo Seafood Briouats .

Yen sampeyan nggunakake phyllo utawa potongan warqa sing cendhak, lapisan loro nyuda adonan. Yen nggunakake pambungkus kertas gedhe, siji lapisan cukup.

04 saka 10

Gesek mudhun ing ngisor Donya

Gulungake pinggir ngisor adhine kanggo ngisi isi. Ing langkah iki lan ing ngisor iki, manawa kanggo nyelehake adonan kanthi sacoro-coben nganti ngisi supaya ora bisa langsung kontak karo lenga nalika nggoreng.

05 saka 10

Mulai Nggawe Segitiga

Puterake pojok kiwa ngisor adonan munggah lan nengen, nganti ketemu pinggiran tengen adonan. Gunakake driji kanggo nyetak adonan ing saubengé kanggo ngisi.

06 saka 10

Segitiga Segitiga wiwit mbentuk

Saiki sampeyan duwe "segi telu."

07 saka 10

Lipat Triangle Up lan Kiri

Pungkasi ndhuwur ndhuwur sudhut tengen ing segitiga ing panggonan kanggo njaga Isi ing, lan flip pojok tengen ngisor lan kiwa, nganti segitiga wis didadekake siji karo pojok kiwa saka adonan.

08 saka 10

Terusake Lempaka menyang Akhir Garis

Saiki sampeyan kudu duwe segitiga sing becik.

Terus lempitan segitiga - tengen banjur kiwa - nganti sampeyan tekan endhog. Saben wektu sampeyan melu, sampeyan bakal mlaku sudhut dhasar segitiga nganti pinggiran adonan sing adoh.

09 saka 10

Ngilangake Akhir Wit lan Ngepuk Ing

Nalika sampeyan wis tekan mburi adonan, trim mburi adhine kanggo nggawe tutup lan titik ing tutup karo yolk endhog cilik. Mlebukake tutup lan nyelehake menyang "saku" sing dibentuk saka pinggiran adonan.

Aku nggunakake piso sing kurang lan tips gunting kanggo nyelehake ing tutup tanpa mbebayani adq. Yen dicokot sedhih, aja kuwatir.

10 saka 10

Briouat Lipat

Punika briouat lempeng ingkang kedah katon. Yen sampeyan ndeleng kanthi teliti ing briouat ngarep, sampeyan bisa ndeleng carane tutup sing dipotong ing langkah sadurunge wis diselehake ing.

Nerusake kanthi salah nggoreng utawa nutupi briouats kanthi plastik lan refrigerate nganti siap kanggo digoreng. Yen ora masak nganti dina esuk utawa mengko, beku briouats ing wadhah plastik utawa tas beku plastik.