Ngasilake wektu yen asring pancingan nggawe barang sing mbutuhake adonan ragi, biasane 50 nganti 60 menit saben mundhak. Kanggo baked loro sing apik, sing tegese nganti rong jam nunggu wektu. Lan sawetara resep-resep butuh telung dina mundhak - nganti telung jam.
Nalika kita sedhih, kita isih pengin rasa rumahan, utamane karo bakar kaya roti lan kopi. Sampeyan bisa ngisi rong jam kanthi mbukak akeh tugas, nanging mbok menawa sampeyan pengin asil saiki.
Microwave Adonan
Kanthi nggunakake gelombang mikro, sampeyan bisa nyuda waktu 1 1/2 jam kanggo produk pangan sing mbutuhake loro (1 jam) mundhak lan 2 1/4 jam kanggo telung mundhut. Kanthi tips iki, sampeyan bisa duwe kue lan mangan, uga!
Kawitan pisanan sadurunge mbentuk
Gunakake gelombang mikro kanggo ngurangi 45 menit saka dhuwure ragi sing pertama .
- Nyampur lan adonan ing adonan miturut resep resep. Selehake adonan ing mangkuk sing aman lan aman. Nguripake adonan mudhun kanggo ningkatake ndhuwur. Tutup tightly karo plastik bungkus.
- Tempelake kue kaca kue utawa lempung sing luwes sing luwes ing microwave. Tuang 1 tuwung banyu panas banget ing panci. Selehake mangkok plastik sing ditutupi ing adonan.
- Cook diselehake ing ngisor (10% daya) 10 nganti 14 menit utawa nganti adonan wis kaping loro. Mesthekake gelombang mikro wis disetel kanggo daya kurang, yen adonan bakal masak saka njaba lan ora bakal munggah. Nerusake kanggo mbentuk adonan minangka resep langsung kajaba mbutuhake bangkekan sadurunge manggang (pirsani Opsional Katelu, ing ngisor iki).
Rising Kapindho Sadurunge Baking
Gunakake gelombang mikro kanggo ngurangi 45 menit saka rong ragi lebokake kaping kalih.
- Sawise mbentuk adonan saben pitunjuk resep, nyelehake ing pan (utawa) ing non-pan baking pan (s) sing pas karo panuding microwave.
- Cook ditutupake kanthi bungkus plastik sing berminyak (kurang luwih 10%) kanggo 5 menit. Ayo ngadeg ing microwave 10 nganti 15 menit utawa nganti kaping pindho. Mungkasi kanggo panggang adonan minangka resep langsung.
Pilihan Ketiga Pilihan
Sawetara resep-resep Tuwa-Donya mbutuhake telung mundhut. Sawise adonan wis wungu, sapisan kasebut diowahi lan diijini bakal diwiwiti maneh. Banjur adhine adhine diarahake lan wungu maneh (pirsani Rawuh Sadurunge Baking, ing ndhuwur) sadurunge manggang.
Iki resep babka keju Polandia ( Babka Serowa ) minangka conto saka adonan sing mbutuhake telung dina kanggo nambah remah banget. Resep babka Ukrainia uga mbutuhake telung mundhut ditambah sekitar 10 menit kanggo spons dadi bubbly.