Cara Masak karo Mrico Hot Tanpa Njupuk Burned

Nyingkiri Jalapeno Tangan

Nalika kita mangan panganan panas lan pedhes sing digawe karo mrica panas, tatu sing kita alami yaiku saka capsaicin , senyawa aktif ing mrica panas sing tanggung jawab kanggo "panas". Capsaicin minangka irritant kanggo sebagian besar mamalia, kalebu manungsa, nyebabake sensasi kobong ing jaringan karo sing dadi kontak. Senyawa iki minangka cara pangayoman lan kasinambungan kanggo tanduran, amarga ora nyenengake kéwan lan jamur amarga bisa ngetokaké woh.

Nalika akeh pepe nduweni warna lan aroma sing padhang, capsaicin murni ora ana ambu lan ora ana werna-werna lan angel banget kanggo nyegah nalika nangani paprika panas.

Risiko Jalapeno Tangan

Nalika panas sing diprodhuksi dening capsaicin ing paprika panas sajake nikmat banget kanggo akeh panganan (mesthi moderat, mesthi), ora kaya nyenengake nalika kulit, mata, utawa kuping nalika nyiapake paprika kanggo masak. Masak ing omah luwih resik kanggo "tangan jalapeno," utawa nyengsarakke lan nyengsarakake kulit sawise disentuh karo lenga kaya capsaicin saka paprika nalika ngiris utawa mrico mrica panas seger. Efek efek "jalapeno tangan" bisa bertahan suwe amarga lenga sing ngandhut capsaicin ora gampang dicuci. Nanging risiko iki ora mesthi nandhang lara karo mrico, sampeyan mung perlu disiapake.

Tip kanggo Ngindari Jalapeno Tangan

  1. Tansah sarung tangan sarung tangan! Kita ora bisa ngatasi masalah iki. Nalika kita ngomong sarung tangan, kita ora ateges mung sarung tangan bedhil sarung tangan, nanging sarung tangan karet sing luwih duwur amarga capsaicin bisa bener-bener nyedhot liwat pikir lateks. Ya, sampeyan bisa nggunakake warna kuning tengen sing sampeyan gunakake nalika ngumbah piring, mung nganggo pasangan anyar seger sing ditunjukake kanggo pamere lada panas.
  1. Supaya sampeyan ora ngetut tip # 1 lan sampeyan mrico mrico tanpa sarung tangan. Priksa manawa sampeyan nganggo sarung tangan sabanjure kanggo entuk manfaat saka wong sing dikasihi, utamané bayi lan bocah cilik. Sampeyan bisa mindhah lenga panas lan capsaicin saka kulit menyang wong liya liwat jabat tangan sederhana utawa pelukan.
  1. Aja nyentuh mata utawa irung nalika nglereni mrico panas - nganggo utawa tanpa sarung tangan. Ora ana sing luwih becik tinimbang dadi wuta kanthi mata utawa pitik ireng sing kobong. Wong biasa nyentuh mata lan irung nalika nglereni paprika amarga iritasi ing aroma, nanging gangguan sing njamin nalika capsaicin bener kena kontak karo mata utawa irung sanget tambah akeh.
  2. Sadawane urat sing padha, yen sampeyan wis mrico mrico tanpa sarung tangan, aja njupuk utawa nglebokake lensa kontak kanggo sawetara wektu.

Carane Stop Burn

Dadi sampeyan wis nggarap sawetara mrica panas seger lan sampeyan mungkasi kanthi kulit kobong. Apa sing kudu dilakoni? Sanajan umume ora patiya sampeyan bisa nindakake kanggo ngredhakaké panandhang manawa sampeyan mrico mrica tanpa sarung tangan, ana uga obat-obatan sawetara sing bisa ditindakake.

  1. Lenga zaitun: Minyak bisa mbantu mbubarake lenga krim panas sing nyebabake sensasi kobong. Bungkus area sing kena pengaruh karo zaitun cilik utawa lenga sayur-sayuran kanggo mbantu ngobong lara. Sawetara malah ngucapake menawa wis nyampur lenga sithik ing tangan sadurunge nangani lada panas bisa mbantingake tangan jalapeno!
  2. Ngocok alkohol: Ngocok alkohol uga bisa nyebabake kulit, amarga minyak capsaicin lan cabe luwih larut ing alkohol tinimbang banyu.
  1. Sabun dhesuk : Ngumbah tangan kanthi kuat karo sabun dhasar bisa nyilhèhe lenga sing luwih apik tinimbang sabun tangan biasa lan minangka sabun diolah kanggo ngurangi lemak.
  2. Baking soda paste: Sampeyan uga bisa nggawe tempel sing kandel kanthi baking soda lan banyu lan langsung ditrapake menyang kulit sing kena pengaruh. Cukup ninggalake nganti garing, banjur dicuci.

Pungkasan, yen nyeri banget banget (lan luwih-luwih yen capsaicin wis kena kontak karo membran mukus saka mripat utawa irung), menyang ER. Nalika ora ana maneh sing bisa dilakoni, obat nyeri bisa dadi obat pungkasan nalika sampeyan aran kaya sampeyan lagi ing geni.