Cara Sampurna Nyiapake Daging Low lemak kanggo Sembarang Resep
Ayam goreng minangka cara sing apik kanggo masak pitik sing tanpa kulit. Ora ana lenga utawa lemak sing dibutuhake, nanging asil sing pungkasan yaiku ayam sing kurang lemak lan nyenengake layak kanggo resep. Kanggo nggodhog pitik, sampeyan mung nutupi sawetara potong pitik karo banyu lan ngidinake supaya nglangi ing ndhuwur kompor nganti wis rampung masak. Mengkono iki ing suhu kurang ngidini pitik kanggo masak alon-alon tanpa njupuk overkooked.
Gunakake pitik sing diombe kanggo sandwic minangka panggolekan pai pitik, burritos, lan ing ndhuwur salad. Coba goleki resep-resep sing pengin nggunakake pitik rotisserie sing didol karo toko kanggo gagasan liyane.
Poaching Nggawe Ayam Juicy
Keuntungan saka ayam sing diombe yaiku sing luwih murah tinimbang sodium lan paling akeh sing luwih apik tinimbang pitik rotisserie sing wis lungguh ing lampu pemanasan kanggo sawetara jam ing toko. Ing kasunyatan, iki minangka salah sawijining cara sing paling sregep mangan daging pitik-lan ora ngemot garing utawa ora haus.
Cairan poaching sampeyan bisa dadi gampang kaya banyu kosong. Mesthi, iki ora nambah roso, nanging pitikmu bakal succulent lan tender, lan sampurna kanggo digunakake minangka basis kanggo sawetara resep sing nyuwun kanggo pitik masak. Tinimbang banyu, nanging sawetara wong nggunakake stok pitik kanggo nggodhok, nanging bisa nambah kadar sodium. Sedheng seneng nggunakake banyu lan nyampur sayuran lan seasonings kanggo ngidini pitik kanggo nyegerake rasa sedhep.
Sampeyan bisa uga nyoba duduh kaldu tanpa lemak, anggur putih, banyu sing disemprotake karo jus, jus buah, utawa santen uga .
Carane Kuping Susu Cacar
Kunci kanggo kadhokteran yaiku ukuran roti, volume cair, lan suhu masak. Tindakake papat langkah iki kanggo poach sampurna:
- Ganti endhog pitik ing pot sing cukup gedhe kanggo pas karo siji lapisan. Rong susu pitik dawane pas kanthi cepet ing panci babak 2 babak.
- Tambahake cuwir pemburu supaya bisa nyakup pitik paling sethithik 1/2 nganti 1 inci.
- Sawise nggawa cairan menyang godhok, ngurangi panas menyang simmer supaya ora mung gelembung occasional ngilangi permukaan. Ing wektu iki, sebagian nutupi pot, masak nganti kira-kira 10 menit, banjur mateni panas, ninggalaké pitik kanggo ngrampungake masak ing banyu panas nganti 10 nganti 15 menit luwih.
- Mbusak pitik; nyenengake utawa ngenteni kanggo nggunakake sing luwih dawa. Jempol utawa sithik pitik sing diombe, gumantung apa sing diarani resep.
Sehat Sehat
Yen sampeyan ora yakin resep apa sampeyan nggunakake pitik sing diombe, tetep sehat lan sehat karo sawetara sayuran, sayuran sing kurang kalori. Temenan, sampeyan kudu nganggep sawetara sayuran ijo sing prasaja kaya brokoli panggang utawa cauliflower, kacang ijo utawa kacang polong, utawa asparagus. Mung nyampur uyah, mrico, lan bawang putih ing sayuran kanggo bumbu lan sampeyan wis rampung. Sampeyan uga bisa nambah kentang panggang, sisih kacang abang utawa putih, utawa salad coleslaw sing prasaja, lentil tanah, utawa nanas panggang.