Pitik dodol ayam sing enom lan lembut, nggawe dadi alternatif sing apik kanggo nyeduhake rotisserie pitik, sing kadhangkala bisa dadi garing lan dhuwur ing sodium. Gunakake pitik sing diombe ing resep resep favoritmu, ing salad, burritos, utawa minangka sajian salad.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 payung ayam tanpa kulit tanpa tulang (kira-kira 1 pon)
- 1 1/2 - 2 cangkir lemak gratis, duduh kaldu dasi natrium (utawa banyu)
- 2 sendhok teh. jamu campuran sing dienggo
- 1 teluk teluk
Cara Nggawe
- Selehake dhadha pitik ing ngisor pot, cilik dhasar abot. Padha kudu pas karo lapisan siji nanging cocog banget. Tutupi pitik karo duduh kaldu utawa banyu. Tambahake rwaning lan rwaning teluk .
- Bubar menyang godhok, banjur cepet ngurangi panas nganti entek supaya banyu meh ora ditemokake. Sebagean tutup lan alon-alon nyeret nganti 10 menit. Mateni panas rampung, lan ngidini pitik tetep ing banyu panas kanggo 15 nganti 20 menit.
- Slice utawa shred chicken.
Saben Layanan: Kalori 121, Kalori saka Lemak 13, Total Lemak 1.4g (sate 0.4mg), Kolesterol 65mg, Sodium 96mg, Carbohydrate 0.4g, Serat 0g, Protein 26.6g
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 279 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 644 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 32 g |