Salad buah beku sing lawas iki bakal ngelingake sampeyan salad nenekmu. Iki minangka persiapan sing gampang banget, lan ndadekake salad buah sing apik banget kanggo menu liburan. Salad iku éca karo ham utawa kalkun Thanksgiving utawa nedha bengi Natal.
Gunakake koktail woh kaleng utawa gunakake kombinasi saka woh-wohan sing disenengi. Dadu kombinasi potongan nanas, peaches, maraschino cherries, pears, lan apricots.
Resep salad buah beku iki diadaptasi saka kliping koran taun 1950-an.
Deleng variasi ing ngisor resep kanggo ambrosia gaya woh lan kombinasi kacang lan sawetara gagasan substitusi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung krim abot utawa
- whipping cream, chilled
- 2 paket cilik (3 ons saben)
- krim keju, dilemburake
- 1 tuwung mayonnaise
- 1/2 cangkir maraschino abang cherries, quartered
- 1/2 cangkir maraschino cherries ijo, tetanduran (utawa nganggo kabeh abang)
- 1 bisa koktail woh (ukuran 16 utawa 20-ons), lemes
- 2 1/2 cangkir diced marshmallows, babagan 24 marshmallows
Cara Nggawe
- Ing mangkuk cilik kanthi mixer listrik, ngalahake krim abot sing diencerake menyang kaku.
- Ing mangkuk campuran gedhe kanthi mixer listrik, ngalahake keju krim lan mayonnaise. Melu krim dikocok, cherries, koktail woh-woh, lan marshmallows. Nguripake dicampurake menyang wadah freezer 1-quart utawa pan roti.
- Garnish karo tambahan maraschino cherries utawa pecan halves.
- Freeze salad nganti tenan. Pecah wadah lan irisan kanggo ngawula.
Nglayani 8.
Variasi
- Tambahake babagan 1/2 cangkir saka pecan panggang utawa potongan walnut menyang campuran woh.
- Ambrosia Frozen Fruit Salad: Gunakake 1 tuwung irisan irisan jeruk mandarin, 1/2 cup of coconut flaked, 1/2 cup of pecans pecan, 8-ounce pot of chunks nanas, 1/4 cangkir maraschino cherries, lan 1/4 cangkir saka woh-wohan sing ora ana winih.
- Saka maca: Bekakak salad ing jus gedhe bisa. Mbukak banyu panas liwat pinggir kaleng, mbungkus mburi kanthi opener bisa, lan gampang nggeser. Bisa uga godhong tandha slicing apik ing salad.
- Pengganti Miracle Whip Salad Dressing kanggo mayonnaise.
- Kanggo campuran salad manis, tambahake 1/4 nganti 1/2 gelas gula bubuk.
- Gunakake 2 cangkir saka topeng sing dicelupake utawa disiapake Dream Whip tinimbang krim anyar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 445 |
| Lemak total | 39 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodium | 265 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |