Resep kanggo butterscotch tetes mrodhuksi Candy hard sing nduweni rasa butterscotch klasik . Yen sampeyan ora pengin nggawe gula ing tetes, sampeyan bisa nyemprotake menyang telusur 9x9 sing disawurake lan ngobrol dadi potongan-potongan cilik yen wis disetel.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir gula
- 2/3 cangkir krim
- 2/3 tuwung banyu
- 1/8 krim sendok saka karang
- 6 sendok mentega (potong cilik)
- 1/2 sendok teh
- vanilla extract
Cara Nggawe
- Siapke rong roti panggang kanthi nyali karo aluminium foil lan nyemprotake foil karo semprotan masak.
- Digabungake gula, krim, lan banyu ing saucepan gedhe sajrone panas lan aduk nganti gula dissolves. Tambah krim tartar lan godhok dicampur nganti tekan 240 F (benang lembut). Tambah butter lan terus nggodhok nganti dicampur tekan 280 F (tahap retak alus).
- Copot telusur saka panas lan aduk ing vanilla.
- Nggunakake teaspoon cilik, kanthi ati-ati nyelehake spoonfuls saka permen panas menyang sheet manggang. Penting nggarap kanthi cepet sadurunge permen wiwit disetel. Titik bakal nyebar, supaya ninggalake papan kanthi cepet ing antarane spoonfuls. Terus mbentuk butterscotch cilik jeblugan ing sheet disiapake nganti sampeyan mbukak metu saka Candy utawa dadi banget hard kanggo nggarap.
- Allohake tetes kanggo nyetel ing suhu kamar, banjur angkat saka sheet manggang. Menehi langsung, utawa nyelehake ing wadhah kedadeyan lan nyimpen ing suhu kamar nganti 2 minggu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 85 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |