Crunchy Buckeyes njupuk resep buckyce candy sing misuwur lan nambah kesenengan, gampang twist: crisped beras sereal! Iki roti butter kacang sing gampang lan entheng, kanthi crunchy satisfying lan lapisan nglukis coklat kaya lapisan njaba.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1,25 cangkir butter kacang (crunchy or smooth)
- 1/4 cup mentega (lunak nganti suhu kamar)
- 1 cup powdered sugar
- 1 sendok teh
- vanilla extract
- 1.5 cangkir goreng beras sereal (kaya Kris Kasi)
- 12 oz semi-manis coklat (dicincang, sekitar 2 cangkir)
Cara Nggawe
- Selehake butter sing diencerake lan butter kacang ing mangkuk mixer gedhe lan beat nganti alus lan digabungake.
- Tambah vanilla lan gula bubuk, lan campuran nganti kabeh gula digabung.
- Scrape bagian ngisor mixer, banjur tambah cereal beras sing disik. Luwih adohake kanthi tangan, utawa nguripake mixer menyang endhog lan campuran nganti sereal mung digabungake menyang butter kacang.
- Gunakake sendok permen utawa sendok cilik kanggo mbentuk permen menyang bal cilik lan gulungake ing antarane tangan supaya bisa digulung.
- Selehake bal ing lapisan marmer sing dianggo foil lan refrigerate supaya kuat nalika sampeyan nyiyapake coklat.
- Selehake lapisan coklat utawa permen ing wadhah gelombang mikro lan aman ing interval 30 detik nganti ilang, aduk sawise saben 30 detik kanggo nyegah panas banget.
- Sawise cokelat dicairke lan rampung lancar, dicelupake buckeyes crunchy menyang coklat. Cara tradisional, buckeyes ora dicithak kanthi lengkap, supaya padha tetep ngluku bunderan cilik sing ora diijolke ing ndhuwur sing ndadekake dheweke kaya kacang buckeye sing dijenengi. Yen sampeyan pengin ndelok iki, teken tong sampah ing ndhuwur permen, lan uga nggunakake garpu kanggo ndhukung dhasar permen nalika sampeyan ngeculake ing coklat, kanthi nggunakake tusuk kanggo nambah stabilitas lan dhukungan.
- Nyelehake permen sing dicelupake ing lapisan baking foil lan yen kabeh dicelupake, refrigerate kanggo nyetel coklat, sakitar 15 menit.
Buckeye crunchy bisa disimpen nganti rong minggu ing wadhah kedap udara ing kulkas. Kanggo rasa lan tèkstur sing paling apik, nggawa menyang suhu kamar sadurunge nggarap.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |