Sup dessert manis iki digawe nganggo kacang abu-abu abang, panganan sing anget. Iki minangka sajian arang banget populer ing Asia.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cangkir kacang azuki (adzuki)
- 1 tablespoon
- beras ketan
- 1 potong jeruk garing jeruk (kira-kira 3 inci)
- 4 cangkir banyu
- 6 sendok teh
- gula coklat
- 1/4 cangkir kacang, ulig
Cara Nggawe
- Rendhem kacang buncis lan beras ing wayah bengi kanthi jumlah banyu cukup (3 cangkir asring cukup).
- Ing saucepan 3-liter, nggawa 4 cangkir banyu kanthi beras ketan, kacang abu-abu, lan kulit jeruk garing kanggo godhok (yen sampeyan nggunakake kulit jeruk seger tinimbang kulit garing, rasa jeruk bakal luwih kuwat.)
- Nguripake panas nganti kurang, nutupi lan ngiris nganti kira-kira 1 1/4 jam, nganti kacang-kacangan bisa ditemokake kanthi banyu mung nutupi, lan ditenun nalika ditusuk karo garpu.
- Gawe gula, aduk nganti dissolve. Mulai kanthi 1/4 tuwung lan tambahkan 1 utawa 2 cangkir tambahan sing dikarepake.
- Copot dicampur saka panas lan adhem. Copot pil tangerine. Nalika sope ngejang, crush kacang.
- Tuang sup ing blender. Gunakake setelan liquefy kanggo liquefy sajrone 1 nganti 2 menit, nganti kacang abu - abu dicampur.
- Cepet nganti siap dilayani. Sadurungé porsi, garnish karo kacang peut.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 311 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 56 mg |
| Karbohidrat | 55 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 11 g |