Nambah sajian iki disajèki kanggo nedha isuk ham utawa nyéwa nganggo brisket daging sapi. Tambah bawang irisan menyang kubis, utawa tancep maneh wortel wortel.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 medium kubis
- 4 wortel sedheng, potong jempol
- 2 sendok makan mentega
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 1 1/2 cangkir kaldu ayam
Cara Nggawe
- Cut gobis menyang irisan, ninggalake sawetara inti ing saben irisan.
- Ing saucepan utawa pawon gedhe ing panas, nyawiji mentega. Tambah wortel lan tumis, aduk, nganti meh 2 menit.
- Tambah irisan gobis, sprinkle karo mrico, lan nambah duduh pitik. Bawa menyang godhok.
- Nutupi, ngurangi panas nganti entek, lan simmer nganti 30 nganti 45 menit, utawa nganti kol iku lembut.
Nglayani 4 nganti 6.
Resep Liyane
Cheddar Cabbage Gratin
Panggang Gobis Kanthi Panggang
Gobis Kanthi Leeks lan Bacon
Gobis Unstuffed
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 232 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 4 g |