Jamur jamur iki gampang disiapake lan panggang. Padha digawe kanthi jamur kabeh , sawetara bawang ijo, keju Parmesan, breadcrumbs , lan bumbu. Cukup ngemut sawetara bahan-bahan sing ngisi, nyampur karo bahan-bahan sing isih diisi, tutup, lan panggangan nganti 15 menit.
Iki keju Parmesan boneka jamur nggawe panganan sing enak kanggo dolanan, pesta, utawa acara liburan wae.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 16 ons medium jamur (sekitar 20 jamur)
- 4 bawang bombay (tops included, finely chopped)
- 1 bawang putih cilik (digodhog lan sacoro apik disigar)
- 2 sendok makan mentega
- 1 liter minyak zaitun
- 1/2 cangkir breadcrumbs plain garing
- 1/4 cup grated keju Parmesan
- 1/2 sendok teh campuran herbal Italia (utawa woh basil garing)
- 2 tablespoons parsley (seger lan disigar)
- 1/2 sendok teh
- uyah sing tuwa
- 1/4 sendok teh mrico
Cara Nggawe
- Wisuh jamur lan copot batang. Mumpangatake jajan sing apik lan disisihake.
- Panularan panas nganti 350 F.
- Grease sajian panggang sing cukup gedhe kanggo nyekel tutup jamur ing lapisan siji.
- Ing wêdakakêna ing panas, nyawiji karo lenga zaitun. Nambah godhong sing disigar lan masak, aduk, nganti 3 menit. Nambah bawang ijo lan bawang putih lan terus masak, aduk nganti 2 menit maneh.
- Gabungke campuran stem karo roti panggang, keju, herba Italia utawa basil, parsley, uyah, lan lada.
- Isi tutup jamur kanthi campuran dicampur lan disusun ing sajian manggang. Panggang kanggo 15 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 48 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |