Bawang putih caramel iki nggawe biskuit sing enom rada manis lan lembab, lan apik banget karo macem-macem panyebaran. Gunakake mentega jamu, nyebarake keju krim, utawa jus panggang utawa jus panas ing biskuit iki, utawa digunakake minangka sandwich karo irisan daging babi utawa pitik.
Gunakake cutter biskuit cilik kanggo nggawe biskuit mini. Rasa bawang bombay ndadekake biskuit kasebut minangka basa sing apik kanggo mini sandwiches daging babi sing ditarik mini.
Iku gampang, resep biskuit dhasar, lan sampeyan bisa cook bawang dina sadurunge. Padhangake lan nggawe roti ing dina sabanjure.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 sendok mentega (kadhemen, dibagi)
- 2 medium bawang (disigar, bawang manis utawa bawang kuning)
- 2 1/4 cangkir glepung kabeh-tujuan (sekitar 10 1/2 ons)
- 1 wêdakakêna manggang wêdakakêna
- Uyah 1/2 sendok teh
- 3/4 cup susu (kurang lemak apik)
Cara Nggawe
- Ing wêdakakêna sajroning panas-kurang panas, masak bawang ing 3 sendok mentega, aduk kanthi gampang, nganti coklat alus lan alus. Watch kasebut kanthi teliti lan nguripake panas mudhun yen bawang coklat cepet banget. Cedhak lan ayo kelangan.
- Kalorake oven nganti 400 °. Garis sheet baking karo kertas parchment utawa mat baking silikon.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke glepung, bubuk manggang, lan uyah. Nglakoake kanggo campuran apik. Cut nganti 5 liter sendok mentega menyang potongan sing luwih cilik lan mlumpukake ing ramuan garing kanthi nggunakake driji utawa blender pastry nganti dicampur karo remah.
- Tambah susu lan bawang karo butter sing ilang. Goseni nganti kabeh bahan dibakar. Ing permukaan sing kuwat, lebokake adonan sing lembut menyang bunder kira-kira 1/2 inci sing kandel. Cut metu karo cutters biscuit lan ngatur ing sheet manggang disiapake.
- Panggang kanggo kira-kira 10 nganti 14 menit, nganti apik browned. Yen dikarepake, sikat ndhuwur karo mentega panas nalika lagi panas.
- Ndadekake 10 roti ukuran standar. Utawa, kira-kira 12 nganti 16 kanthi cilik (1 1/2 nganti 2-inch) mesin potong biskuit.
Sampeyan uga bisa Kaya
Guinness and Cheddar Biscuits
Sayur Bacon lan Cheddar Scones Kanthi Ijo Bawang
Ex traordinary Cranberry Walnut Biscuits
Cornmeal Buttermilk Biscuits
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Sodium | 576 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |