Iki roti roti mesin pumpernickel gampang. Gunakake siklus roti mesin roti yen sampeyan seneng karo roti babak.
Saka Bea: "Iki resep roti mesin kanggo pumpernickel peteng." Kulawargane mikirake rasa kaya roti roti Steak & Ale, uga mikir yen bisa dianggo apik kanggo roti sandwich tuna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/3 cangkir kopi sing kuwat
- 1/4 tuwung minyak nabati
- 1/4 cup molasses
- 1 gelas glepung gandum
- 1 glepung glepung rye
- 2 gelas glepung roti
- 2 1/2 sendok teh wortel
- 2 sendok makan coklat tanpa gula
- 1 1/2 tablespoons gula coklat
- 1 1/3 sendok teh uyah
- 2 1/2 teaspoons ragi kering aktif
Cara Nggawe
- Isi roti lan panggang roti miturut arah manufaktur roti.
- Kanggo nggawe roti utawa boule gratis, gunakake siklus adonan. Copot adonan lan wangun ing kertas baking kertas. Nutupi roti kanthi andhuk pawon lan supaya munggah nganti kira-kira 45 menit nganti 1 jam ing sawijining panggonan tanpa dhuwit. Panggang ing oven 400 derajat preheated kanggo 25 nganti 35 menit. Bubuk kudu muni kothong nalika diiseni ing ngisor.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 470 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |