Mangkene maneh dina nalika sampeyan lagi ngrasakake cemilan cemilan - nanging wektu iki, ora kena kanggo tas kripik kentang goreng lan kalori sing teka. Pracaya utawa ora, sampeyan bisa nggawe versi sing sehat dhewe.
Resep chip chip kentang panggang sing mentas cahya lan cemilan gampang banget kanggo sapa wae, lan mesthine bisa ngobati idamanmu. Apa sing nggawe resep iki paling mirip goreng kentang goreng yaiku crispiness, kaya sing tipis ing kentang: Sing tipis sampeyan irisan kentang, luwih apik. Piranti sing becik kanggo digunakake kanggo entuk iki yaiku mandoline . Yen sampeyan ora duwe tutup safety sing njaga driji saka piso nalika ngiris, ati banget yen potong kentang luwih cilik. Utawa, gunakake piso sing cetha lan njupuk wektu kanggo mesthekake yen sampeyan nglereni irisan tipis tipis. Lan ora perlu kanggo ngetokake kentang - keripik iki supaya alus sing ora bakal sok dong mirsani kulit.
Sajrone kripik iki nganggo celup favorit, bareng karo sandwich utawa mung dianggo dhewe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb. russet kentang, di resiki lan diirisake dadi 1/8-inch potongan
- 1 Tbsp lenga zaitun
- 1/4 Tsp uyah
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 450 F. Nyelehake sheet baking gedhe kanthi semprotan masak.
- Ing mangkuk gedhe, irisan irisan zaitun bebarengan karo lenga zaitun lan uyah kanggo jas. Nyebar irisan kentang ing lapisan siji ing sheet baking sing disiapake.
- Panggonan ing oven lan panggang nganti 20 nganti 25 menit, utawa nganti kripik sing ana werna emas banget lan katon renyah. Tetep ati-ati kanggo mesthekake yen kentang ora coklat lan overcook.
- Ngidini Kripik kanggo ngadhep rampung sadurunge.
Per Serving: 107 kalori
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |