Kethok dimasak sing enak ing casserole iki, nanging chard utawa bayem uga bisa digunakake. Iki minangka sajian sing nyenengake, sampurna kanggo ngawula marang kulawarga ing dina apa wae ing minggu utawa kanggo nggawe potluck utawa kumpul gedhe. Casarecce pasta yaiku wangun sing rada bengkong, mbukak, tubular sing nyekel saos kanthi apik. Sampeyan kerjane apik ing casserole iki, lan bakal gedhe ing sajian krim macaroni lan keju . Bebas kanggo nggunakake fusilli, campanelle, macaroni, penne, utawa pasta sing padha ing sajian iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 16 ons fusilli utawa casarecce pasta
- 4 sendok makan mentega, dibagi
- 1 tuwung bawang disigar
- 2 tablespoons glepung kabeh-waé
- 1/2 mangkok anggur putih garing
- 1 tuwung
- duduh kaldu pitik
- 1/2 tuwung
- krim abot
- 1/2 sendok teh garing rwaning thyme
- 1 tablespoon parsley disigar
- 2 cangkir diced ayam masak
- 2 cangkir beku kale utawa bayem, masak lan uga lemes
- 2 cangkir saka Cheddar utawa Cheddar campuran saka cheeses
- uyah lan uyah kanggo rasa
- 1 tuwung
- crumbs roti seger sing lembut
Cara Nggawe
- Masak pasta ing banyu asin sing disemprotake kaya sing didhisiki ing paket, banjur saluran lan mbungkus banyu panas; disisihaké.
- Ing sauté panci utawa saucepan gedhe, nyawiji 2 sendok mentega saka panas ing medium. Tambah bawang lan masak, aduk, nganti bawang bombay adhem. Tambah glepung lan masak, aduk, nganti glepung uga digabung lan dimasak, bab 2 menit. Tambah anggur lan duduh kaldu pitik. Terus masak, aduk, nganti thickened lan bubbly.
- Tambah krim, thyme, parsley, pitik, lan kale, aduk kanggo campuran.
- Nglakoake keju nganti ilang, banjur uyah lan mrico kanggo rasa.
- Gabungke karo pasta lan transfer menyang linglang goreng 2 nganti 2 1/2 sajian goreng.
- Suntikake 2 sendok mentega lan disuntak nganggo roti panggang . Nyebar liwat casserole.
- Panggang ing 350 F sakwéné 25 menit, utawa nganti casserole panas lan ndhuwur iku entheng browned. Kanggo ngilangake crumbs luwih, ngowahi broiler ing sawetara detik. Nonton kanthi ati-ati, sanadyan: padha bisa ngobong kanthi cepet.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 572 |
| Lemak total | 26 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 92 mg |
| Sodium | 521 mg |
| Karbohidrat | 52 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 29 g |