Ora mung iki cara sing apik kanggo nggunakake nganti barbecue, nanging pizza iki mung decadent. Kerak diiseni karo daging lan banjur diarani apa? Meat. A nambani sampurna kanggo penyayang daging.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 lbs. adonan pizza (bal wangi sing wis digawe, thawed nanging isih kadhemen)
- 1 botol saos goreng (disiapake, utawa sampeyan bisa
- nggawe saos goreng dhewe )
- 2 cangkir / 475 ml ditarik daging babi
- 2 gelas / 475 mL Keju jack monterey (shredded)
- 1 tuwung / 240 mL
- barbecued brisket (dicincang)
- 1/2 cup / 120 mL sosis (garang, dicincang)
- 1/2 bawang merah (iris tipis)
Cara Nggawe
1. Preheat oven kanggo 350 derajat F / 175 derajat C. Roll metu salah siji saka bal adonan kanggo mbentuk babak pizza 14-inch. Pindhah menyang watu pizza lan menyang oven. Panggangan kanggo 5-6 menit nganti adonan wis adhem.
2. Kangge ngulungake bal pindho. Copot kulit saka oven. Anget daging babi sing panas (ora digawe panas) digabungake karo 1/2 mangkuk barbecue sauce (sampeyan bisa nambah cangkir 1/4 liyane yen daging banget garing).
Panggonan menyang adonan pizza sing semi-dimasak supaya bisa nyebarake kanthi roto-roto. Tambah adonan gulung sing ora becik ing ndhuwur. Bakal luwih gedhe amarga adonan sing wis dimasak bakal nyilikake dicithak ing oven. Seneng kelip-kelip adonan ing ngisor, mencet kanggo nutup segel. Panggonan menyang oven kanggo 5-6 menit.
3. Buang saka oven lan jas ndhuwur karo 1 tuwung saos barbecue. Tambah brisket sing disigar, sosis sing disigar, bawang iris, lan keju. Gosong minyak zaitun ing pinggir kulit lan banjur pizza bali menyang oven nganti 20 menit.
4. Sawise masak lan kerak njupuk werna coklat emas, dibungkus saka oven banjur diangkat kanggo sawetara menit. Slice pizza, lan ngawula.