Yen sampeyan ngupaya owah-owahan saka casserole tuna-noodle standar, menehi kombinasi iki rasa nyoba. Asparagus lan pitik sing nyedhiyakake klasik kanggo tingkat éca sing anyar. Iku luwih gampang kanggo nggawe yen sampeyan nggunakake pitik-tuku rotisserie nyimpen kanggo sajian.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kilogram
- asparagus (dipotong, dipotong ing potongan 2-inch)
- 8 ons mie endhog (garing lan jembar)
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 tuwung bawang (sacoro apik diced)
- 2 cengkeh bawang putih (
- finely minced )
- 2 tablespoons glepung kabeh-waé
- 3 cangkir susu (biasa utawa, 2 persen)
- 1 (12 ons) bisa ngubeng krim sup jamur
- 1 sendok teh uyah (kosher utawa, kanggo rasa)
- 1/4 sendok teh mrico (utawa, kanggo rasa)
- 1 1/2 kilogram pitik (dimasak, kira-kira 4 dodo utawa daging saka 1 wiji pitik)
- 1 1/2 gelas / 6 ons keju cheddar putih (shredded)
- 3/4 cup breadcrumbs
- 2 tablespoons
- minyak zaitun
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 ° F. Siapake baking dish utawa casserole 11 x 14 inci.
- Nggawa pot banyu salted menyang godhok kanthi cepet. Nambah asparagus lan masak kanggo 1 menit. Copot asparagus saka pot karo strainer, mbilasake banyu adhem, adus kanthi becik, lan cadangan.
- Masak mie ing pot banyu salted sing padha 1 menit kurang saka pituduh. Ngempel mie kanthi apik lan transfer menyang mangkuk gedhe.
- Cairan mentega ing panci medium. Tambah bawang lan cook liwat medium-kurang panas, aduk asring, kanggo bab 3 menit, utawa nganti wiwit soften. Tambahake papak lan glepung, lan terus nggoreng, aduk terus, nganti 2 menit liyane. Whisk ing susu, sup jamur, uyah, lan mrico, lan cook, aduk asring, nganti dicampur wiwit simmer lan thicken.
- Tambah sos menyang mangkuk mie bebarengan karo pitik, asparagus, lan setengah saka keju, lan campuran karo spatula kanggo gabungke. Tuang campuran kasebut menyang sajian manggang lan ndhuwur karo keju sing isih ana. Campuran roti lan lenga zaitun ing mangkuk cilik nganti digabungake lan disebarake sacara merata ing wadhuk. Panggang kanggo 35 menit utawa nganti bubbling lan browned.
Cathetan lan Tip resep
Resep bisa uga digawe karo brokoli tinimbang asparagus. Cut brokoli dadi floret cilik lan cook minangka diarahake kanggo asparagus. Lan sampeyan bisa nggunakake kalkun panggang sing diselehake tinimbang pitik kanggo pawon.
• Nyimpen sisa sisa casserole sing ditutupi ing kulkas nganti 3 dina. Kanggo gulung cepet maneh, tutup karo aluminium foil lan tempehake ing oven 350 ° F nganti digawe panas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 872 |
| Lemak total | 55 g |
| Saturated Fat | 26 g |
| Lemak ora jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 181 mg |
| Sodium | 1,263 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 45 g |