Resep masak kompor yang gampang banget iki ngombe asu panas lan saos barbecue gawean kanggo nancepake rasa seneng ing resep panganan partai sing klasik saka wieners cocktail manis lan pedas. Populer ing taun 1970-an, kombinasi mini hot dogs lan saos kenthang sing kandel lan peteng isih tetep kuat minangka panganan sing gampang banget kanggo saben wong katon seneng.
Resep iki nggawe profil rasa sing rada sederhana, focussing ing rasa saka saus barbecue lan ngilangi apa wae spice. Mesthi, sampeyan bisa nggunakake sos botol barbeku favorit, nanging ngelingi carane gampang resep iki, iku ndadekake rasa ngontrol bahan supaya sampeyan ngerti persis apa ing sajian. Sampeyan bisa nggunakake irisan hot dog, fraksi koktail, utawa smokie cilik. Cukup sijine kabeh ing cooker alon-kabeh sampeyan kudu nindakake iku nyedhiyakake toothpicks lan serbet.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 kilogram asu panas utawa asu panas cocktail utawa sosis asap cilik
- 1 sendok makan mentega cair
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 2 teaspoons nyawisake mustar
- 2 tablespoons saus Worcestershire
- 2 sendok teh gula coklat utawa madu
- 1/2 cangkir saos tomat
- 2 sendok teh cukà
Cara Nggawe
- Yen nggunakake asu panas biasa, potong ukuran potongan-potongan. Panggonan franks ing panci crock.
- Gabungke bahan-bahan sing isih ana ing sajian utawa mangkok ukur lan tuangake asu panas.
- Cook ing LOW kanggo 3 nganti 4 jam, utawa HIGH kanggo 1 nganti 2 jam.
- Sajayan saka panci crock, kanthi set suhu ing LOW.
Resep Tambahan
Yen goreng koktail barbecue iki minangka hit saka partai, sampeyan bisa uga pengin nyoba resep-resep liyane nalika sampeyan duwe tamu liwat.
Tambah panas sethithik prasmanan karo resep mini asu manis lan pedhes sing masak ing pot crock, utawa smokie cilik ing saos pedhes. Yen sampeyan lagi dipencet, sampeyan bisa kanthi cepet nyemprotake resep pot panggang ing mini sosis asap karo saus cabai lan jus anggur - mung telung bumbu! Lan, kaya sing kita mangerteni, kabeh luwih apik karo daging babi-lan resep iki kanggo asu panas mini sing dibungkus daging babi ing saus gula gula maple- bukti sing mung kuwi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Lemak total | 17 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 46 mg |
| Sodium | 610 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 9 g |