Sing ora seneng weenie cocktail? Asu panas ukuran (koktail wieners) utawa sosis sing dimasak ing jero saus tomat lan gula pasir ing potongan crockpot utawa cooker alon. Iku appetizer sampurna kanggo partai Super Bowl utawa partai utawa kumpul, kabeh karo persiapan minimal.
Saos nambahake rasa barbecue menyang asu panas sing adoh, lan nggawe alternatif sing becik kanggo saus anggur klasik utawa campuran bourbon . Li'l Smokies (mini smoked sausages) utawa fraksi koktail uga dianggo ing sajian iki, nanging asu panas standar utawa sausage asap uga apik. Cukup ngetutake asu panas utawa potongan gedhe liyane dadi 2 inci utawa 3 inci.
Ana macem-macem variasi rasa sampeyan bisa uga dianggep. Nambah sawetara panas menyang saos karo babagan 1/2 sendok teh utawa luwih saka flakes abang mrico ulig utawa sawetara cayenne. Kanggo fruity, rasa manis-asam, nambahake 1/2 cangkir saka nanas sing diiris nganti dicampur. Utawa, yen sampeyan seneng saos barbecue sampeyan duwe sawetara rasa asap, nambah sendok teh asap cair utawa sawetara mesquite utawa hickory barbecue seasoning. Kanggo madu utawa madu maple, ganti gula coklat karo madu utawa sirup maple.
Sijine gorengan goreng saka juru masak alon. Priksa manawa sampeyan nyedhiyani serbet, toothpicks, lan piring kanggo tamu.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung ketchup
- 1/4 cup brown sugar (dikemas)
- 1 séndok cuka anggur abang
- 2 sendok teh kecap
- 2 teaspoons
- Dijon mustard
- 1/8 sendok teh bubuk bawang
- 1 kilogram cocktail wieners (utawa smokies cilik)
Cara Nggawe
- Ing kompor alon, gabungke ketchup, gula abang, cuka anggur abang, kecap kecap, mustard, lan bubuk bawang putih. Nglakoake campuran bahan kasebut sak tenane. Tutup lan masak ing dhuwur watara 1 jam.
- Nambahake asu panas lan aduk jas. Nutup lan masak ing dhuwur watara 1 nganti 2 jam, utawa nganti asu panas piping panas.
- Nguripake setelan menyang kurang (utawa anget) lan ngawula panas saka kompor alon.
Tip
- Menehi resep upgrade kanthi daging babi. Bungkus saben koktail hot dog utawa mini sosis nganggo setengah strip bacon sebagian masak (masak nganti lemak wis dikirim, nanging isih alus lan fleksibel) lan nyegah saben wong nganggo tusuk gigi. Tambahake menyang campuran sauce lan cook minangka diarahake.
- Tinimbang asu panas, tambahake 1 nganti 2 kilogram bakso favoritmu utawa bakso sing beku. Gunakake bakso mini, yen bisa.
- Kanggo nippy franks-adults mung nambah 1 nganti 2 sendok teh bourbon kualitas apik kanggo campuran sauce.
- Kanggo ngeterake fraksi koktail, masak minangka diarahake. Lebokake cooker alon ing operator sing terisolasi utawa bungkus ing selimut utawa koran supaya tetep panas. Nalika sampeyan tekan panggonan sampeyan, plug in lan nyetel munggah ing dhuwur nganti panas. Nguripake panas utawa kurang kanggo porsi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 300 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |