Iki minangka resep resep barbecue klasik sing klasik, gaya. Coba rempah iki nalika sampeyan lagi ing swasana ati kanggo nggawe daging babi Carolina Pulled tradisional utawa balung sandhangan pasangan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup / 60 mL paprika
- 2 sendok teh / uyah 30 ml
- 2 sendok teh / 30 mL gula putih
- 2 tablespoons / 30 ml
- gula coklat
- 2 tablespoons / 30 mL cumin lemah (cumin bubuk)
- 2 tablespoons / 30 ml
- bubuk cabe
- 2 sendok teh / 30 mL mrica ireng anyar
- 1 sendok teh cayenne pepper
Cara Nggawe
1. Ing mangkuk cilik, gabungke paprika, uyah, gula abang, gula putih, jintan cumin, bubuk cabai, cabe mrico, lan cayenne lada; digunakake minangka babi garing ing daging babi, pitik, daging sapi, wedhus, lan sayuran. Priksa manawa bal sing nduweni konsistensi sing alus lan gula abang godhong ora ana rumpun.
2. Kanggo ngaplikake wêdakakêna, alon-alon nempel ing kabeh lumahing daging lan cook minangka diarahake.
3. Yen nggawe ahead wektu, nyimpen ing wadhah nyenyet online ing panggonan sing adhem nganti enem sasi sawise persiapan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 51 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,808 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |