11 Kasunyatan babagan Beetroot

Saka Cures Hangover kanggo Dye Rambut

Kita kabeh ngerti yen beetroot sayuran sing sehat banget lan enak, sing bisa digodhog, digoreng utawa digunakake ing jus. Iki minangka salah sawijining bahan paling apik ing dapur, amarga bisa digunakake ing tengen menu; soups , wiwitan, utah, puding, kue lan malah minuman bisa nggunakake beetroot kanggo nambah rasa, tèkstur, lan, mesthi, werna.

Nanging, beetroso sing kurang subur luwih saka mung bahan masak, kaya sing bisa dideleng ing 11 fakta-fakta sing nyenengake babagan beetroot:

Iku Cures Hangover

Banjur sampeyan ora ngerti, nanging beetroot iku obat tamba. Betacyanin, pigmen sing menehi beetroot warna, minangka antioksidan, supaya beetrous sing asor bisa dadi kunci kanggo ngalahake hangover . Betacyanin nyepetake detoksifikasi ing ati, sing bisa nyegah alkohol dadi zat sing kurang mbebayani sing bisa dieksplikasi luwih cepet tinimbang normal.

Iku Aphrodisiac

Salah sijine manfaat beetroot sing paling misuwur yaiku nggunakake minangka aphrodisiac nalika jaman Romawi (mungkin sebabe The Lupanare, rumah brothel resmi Pompeii, sing isih ana, nduweni tembok sing dihias nganggo gambar beetroots). Mamang? Ora kabeh carita rakyat, kayata beetroot ngemot akeh boron, sing langsung ana hubungane karo produksi hormon seks manungsa.

Nggawe Sampeyan Aran luwih apik

Beetroot uga ngandhut betaine, zat sing ngendhokke atine lan digunakake ing bentuk liya kanggo nambani depresi.

Uga ngandhut tryptophan, sing uga ditemokake ing coklat lan nyumbang kanggo rasa sehat.

Iku menehi sampeyan Rush gula

Beetroot nduweni salah sijine isi gula paling dhuwur ing saben sayuran. Nganti 10 persen beetroot yaiku gula, nanging dirilis alon-alon menyang awak, tinimbang dumadakan dadakan amarga saka mangan coklat.

Sampeyan bisa Gunakake ing Test Litmus

Sampeyan bisa nggunakake jus beetroot kanggo ngukur acidity. Nalika ditambahake menyang larutan asam, biasane dadi rosane, nanging yen ditambah ing alkali, dadi kuning.

Iku minangka Dye Rambut

Wiwit abad kaping 16, jus beet wis digunakake minangka pewarna alami. Wong-wong Victorians digunakake kanggo ngresiki rambute.

Sampeyan bisa digawe menyang anggur

Selot! Beetroot bisa digawe dadi anggur sing arupa bagéyan saka pelabuhan .

Iku gandane gampang

Beetroot minangka pewarna banyu, lan banyu panas asring ndandani werna rereged maneh, saéngga migunakake banyu suam utawa suwé supaya ora pewarnaan.

Coba Iki Hacks Kanggo Get Out Stains

Kanggo ngobati "driji pink" sing ora bisa dihindari nalika masak sayuran, jus nganggo jus lemon lan uyah sadurunge ngumbah nganggo banyu sabun lan banyu. Ing kain, coba rubbing sepotong wortel mentah ing noda sadurunge ngumbah, utawa mbilas banyu adhem sadurunge ngumbah ing bubuk biologi.

Wis Ditampa ing Space

Ing taun 1975, ing Proyèk Test Apollo-Soyuz, para kosmonaut saka USSR's Soyuz 19 nampani astronaut Apollo 18 kanthi nyiapake bungkus borscht (beetroot sup) kanthi nol gravitasi.

Iku Broken World Records

Pemutus rekam: Beetroot paling gedhe ing donya bobot 23,4kg (51,48 lb) lan ditanam dening Ian Neale saka Somerset nalika taun 2001.

> Facts courtesy of Love Beetroot.