Kue iki minangka favoritku, lan apik banget kanggo kabeh saka pesta ulang tahun anak-anak lan preian menyang panganan sajam ing wayah wengi ora resmi. (Piye wae kue tansah gampang kanggo mbenerake yen ana wortel ing kene!)
Ndadekake siji kue 3 lapisan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 glepung glepung (putih)
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sdc baking soda
- 11/2 cangkir gula
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh jahe (lemah)
- 2 cangkir wortel (grated)
- 1 tuwung nanas (dicincang seger utawa beku lan thawed)
- 1/2 cup oil canola
- 1/4 cup applesauce
- 3 gedhe putih endhog
- 1 tbsp walnuts (lemah)
- 1/4 cup susu beras (polos, kayata Rice Dream)
- 1 sendok teh cuka apel apel
- 1 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F. Oil lightly lan flour with a 9 "Springform Pan, nunyuk metu glepung keluwihan.
- Ing mangkuk campuran gedhe, gabungke glepung, bubuk manggang , baking soda , gula, kayu manis, jahe lemah lan uyah.
- Ing prosesor pangan, gabungke nanas, lenga canola , applesauce, putih endhog, susu beras, cuka lan vanila nganti digabungake. Tambah campuran nanas menyang bahan garing lan aduk ing wortel lan walnuts nganti digabungake kanthi merata.
- Tuang adonan menyang pawon lan panggang sing disiapake, nganti ana untu sing dipasang ing tengah kue sing resik, watara 40 menit. Kelangan rampung, irisan dadi lapisan lan Frosting karo Frosting Krim Kacang Hijau -bebas utawa liyane Frosting Kacang -kacangan pilihan sampeyan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 482 |
| Lemak total | 25 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 499 mg |
| Karbohidrat | 60 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 8 g |