Daging sapi Kobe minangka daging sapi sing dhuwur banget saka sapi Jepang (Wagyu) sing diunggahake ing Kobe, Jepang. Genetika, diet, lan penanganan Wagyu nggawe produk daging sapi karo rasa sing apik banget lan kelembapan sing cairan ing tutuk. Dina iki, ana sawetara prodhusèn AS sing ngedol daging sapi Kobe.
Punika dhaptar ranchers lan vendor ingkang unggul ingkang ngedol daging sapi Kobe online.
01 saka 06
Steak lan GameWagyu. SteaksandGame.com Steak lan Game (perusahaan California) duwe pilihan ageng Wagyu daging sapi steak (saka sapi khusus Jepang) sing dipotong - ribeyes, flank steak, rok, tenderloin, Strip New York, brisket - sampeyan bisa uga tuku rib Ribbon Wagyu. Paling saka pilihan daging sapi teka langsung saka Australia utawa Jepang.
Mlebu menyang Grill Club kanggo Kupon lan tawaran khusus.
02 saka 06
Snake River FarmsRancaah Idaho, Snake River Farms ngedol barang-barang sing dikirim liwat Uptown Prime. Wedhus sing ana salib Wagyu lan Black Angus (laku umum). Padha ngedol sawetara potongan.
03 saka 06
Morgan RanchSawijining ranch generasi katelu sing ana ing Sandhills of Nebraska, Morgan Ranch wiwit mundhut sapi Wagyu ing taun 1992. Morgan Ranch ngolah daging sapi dhewe lan adol langsung menyang supermarket, restoran, lan konsumen. Dheweke duwe garis lengkap produk daging sapi Kobe saka ribeyes menyang daging sapi.
04 saka 06
Allen BrothersDidegake ing taun 1893 ing pusat Stockyards Union Chicago, Allen Brothers duwe sejarah sing nyedhiyakake kualitas daging sapi kanggo Amerika. Dheweke duwe produk lengkap daging sapi Kobe, kayata steak , daging sapi, pastrami, lan sapi brisket.
05 saka 06
Pilihan UtamaPerusahaan California cilik, Seleksi Perdana wis entuk bisnis wiwit taun 1993. Seleksi Perdana mawa Kobe tenderloin, ribeye, pinggul jalur, lan sirkuit top .
06 saka 06
Yama Beef
Yama Beef dumunung ing Texas Wétan. Wit kasebut asale saka Shogo Takeda, salah sijine peternak Waygu sing paling gedhe ing Jepang. Ranch iki didol ing taun 1999 kanggo Yamamotos, sing njaga standar dhuwur lan layanan Takeda dikenal. Yama Beef nduweni sebaran lengkap Kobe saka steak nganti daging sapi kanggo shabu (tipis irisan kanggo shabu-shabu utawa sukiyaki).