Nggolek resep coklat fudge éca kanthi tekstur lan rasa fudge lawas, nanging kecepatan lan penak fudge modern? Katon ora luwih!
Stovetop Fudge minangka resep fudge sing gampang digabungake ing sangisore 10 menit lan ora mbutuhake ngalahake lengkap utawa peralatan khusus. Gamelan, rada kenyal, kanthi rasa coklat sing sugih lan tekstur lentur sing cendhak.
Kita duwe macem-macem resep-resep fudge liyane kanggo njelajah, uga. Yen sampeyan lagi nggoleki cepet lan gampang, Microwave Fudge minangka salah sawijining resep paling populer ing situs iki lan isa bebarengan ing sawetara menit. Kanggo resep fudge sing luwih tradisional, coba Chocolate Nut Fudge Tua - iki salah siji kaya Nenek sing digawe! Ana uga macem-macem fudge roso sing kasedhiya, kalebu Cherry Chip Fudge, Cookies lan Cream Fudge , lan Jerman Chocolate Fudge.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup cream (heavy or whipping)
- 1/2 cangkir sirup jagung (cahya)
- 3 cangkir / 18 cangkir coklat (semi-manis, utawa cincang coklat)
- 1.5 cangkir gula (bubuk)
- 2 sdt vanilla extract
- 1/2 cangkir walnuts (toasted chopped)
Cara Nggawe
1. Siapake telusur 8x8-inch kanthi nyelehake nganggo aluminium foil lan nyemprotake foil karo semprotan masak nonstick.
2. Gabungke sirup krim lan jagung ing saucepan medium liwat panas sedheng. Nggawe nalika dicampur, banjur dicampur karo godhok lan godhog terus nganti satunggal menit.
3. Sawise setengah menit nggodhok, copot telusur saka panas lan aduk ing kripik coklat utawa coklat sing dicincang, aduk terus nganti cokelat dicairke lan campurane alus.
4. Tambah gula bubuk lan aduk nganti campuran alus lan gula kasebut digabung. Pungkasan, nambahake campuran vanili lan walnuts sing dicincang sing toasted, lan aduk nganti walnuts disebarake ing saindhenging fudge.
5. Pour fudge menyang telusur sing disiapake lan lemes menyang lapisan sing malah. Padhangake fudge nganti tenan, nganti meh 2 jam.
6. Sawise fudge disetel, copot fudge saka telusur nggunakake foil minangka genggeman. Gunakake piso cetha sing cetha gedhe kanggo ngetokake fudge menyang kotak cilik. Kanggo rasa lan tèkstur sing paling apik, layani fudge iki ing suhu kamar. Fudge kompor bisa disimpen ing wadhuk kedadeyan ing suhu kamar nganti nganti seminggu.
Variasi : Coba nambahake campuran liyane ing fudge, kayata maneka jinis kacang, woh garing, utawa klapa sing digoreng. Sampeyan malah bisa nggawe kreatif lan nambah candies liyane, utawa potongan cookie sing disigar!
Klik kene kanggo ndeleng Kabeh resep Fudge!