Kue lembaran Texas sing sugih, sugih lan lembab digawe karo krim lan coklat sing ora nguntungke, banjur diarani beku coklat. Utawa sampeyan uga seneng nganggo versi kue sing klasik lan frosting digawe karo buttermilk utawa susu ora nguntungke.
Coklat coklat klasik iki kadhangkala digawe kanthi tambahan kayu manis. Yen sampeyan seneng rasané coklat spiced, aran gratis kanggo nambah 1/2 sendok teh kanggo 1 sendok teh dhuwit kayu legi.
Tambahake pecis utawa walnuts sing disigar kanggo frosting yen sampeyan seneng.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung butter (2 teken)
- 1 tuwung banyu
- 1/4 cangkir bubuk kakao alami unsweetened (ora diproses Walanda)
- 2 cangkir gula granulated
- 2 cangkir
- glepung kabeh-tujuan
- 1/8 sendok teh uyah
- 2
- endhog, diantemi
- 1 sdc baking soda
- 1/2 cangkir krim sing ora nguntungke
- 1 sendok teh vanilla
- Frosting, ing ngisor iki
- Frosting
- 1/2 cup butter
- 1/4 cangkir bubuk kakao alam tanpa gula
- 1/4 cangkir ditambah 2 sendok susu
- 1 kothak (1 pon) gula confectioners, diayahi (kira-kira 4 1/4 cangkir sifted)
- 1/2 séndok vanilla
- 1/2 cangkir walnut utawa pecahan, opsional
Cara Nggawe
Campuran lan panggangan kue
- Gabungke 1 mentega cangkir, air, dan cangkir 1/4 cangkir ing saucepan panas; panas nganti butter melts. Tambah gula, glepung, uyah, endhog, soda, krim ora nguntungke lan 1 sendok teh vanila; nyampur uga.
- Tumisake roti panggang 15-by-10-by-1-inch utawa pan cake sheet.
- Panggang ing 350 F kira-kira 20 menit, utawa nganti tusuk sing dipasang ing tengah metu kanthi resik.
- Frost cake (ngisor) nalika isih panas.
Nyawisake Frosting
- Nalika kue rampung manggang, gabung 1/2 cangkir butter, 1/4 cangkir saka coklat, lan susu ing panci; nggawa menyang godhok.
- Tambahake gula gula pasu lan 1/2 sendok teh campuran vanili uga karo mixer listrik. Nglakoake walnuts utawa pecan, yen nggunakake, lan pour liwat kue.
- Kanthi spatula utawa piso, nyebar beku kanggo nutupi kue sing panas.
- Ayo kue sing ireng lan banjur irisan menyang squares kanggo ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 585 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Sodium | 285 mg |
| Karbohidrat | 85 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |