Kue kécap sing manis iki minangka swap kanggo nyiyapake campuran kue lan kentang manis lentur. Gunakake kaleng kentang manis kaleng utawa empuk lan aduk kentang manis kaleng kanggo nggawe kue iki luwih gampang.
Caramel pecan opsional opsional gedhe ing kue iki, nanging sampeyan bisa nggunakake liyane glaze kue utawa icing utawa bledug kue karo sifted powdered gula.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 medium kentang manis (utawa 1 tuwung kentang manis mashed)
- 1/2 cangkir susu
- 3 endhog gedhe
- 1/3 tuwung lenga Canola (utawa jagung jagung, utawa minyak safflower)
- 1 1/2 sendok teh dhasar kayu legi
- 1/2 sendok teh jahe
- 1/4 sendok teh kacang tanah
- 1 paket (18.25 ons) butter pecan cake mix (karo pudding ing campuran)
- 1 tbsp disemprot pecans
- Caramel Pecan Glaze
- 1/2 cangkir mentega salted
- 1/2 tuwung gula coklat peteng (dikempalken)
- 2 sendok makan susu nguap
- 1/2 tuwung cincang disigar
- 1/2 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
- Yen nggunakake kentang manis seger, pil lan irisan mau. Sijine ing saucepan medium lan tutup karo banyu. Banjur dilebokake menyang godhonge panas. Kurangi panas nganti kurang, nutupi telusur, lan cook nganti meh 12 nganti 15 menit. Ngemil lan remukan. Ukuran 1 tuwung lan adhepi kanggo adhem.
- Umume pelumas lan glepung roti panci Bundt 12-cangkir. Oven panas nganti 325 F.
- Ing mangkuk campuran gedhe kanthi mixer listrik, ngalahake kentang manis, susu, lenga, endhog, lan rempah-rempah. Ngantuk alon-alon ing campuran jajan. Beat ing dhuwur watara 2 menit. Melu ing 1 tuwung saka pecan disigar.
- Sendok adonan menyang pan sing disiapake.
- Panggang 50 nganti 60 menit, utawa nganti kue bali nalika entuk disenteni kanthi driji.
- Kelangan kanggo 10 menit ing rak.
- Puterake jajan menyang piring kue. Gawe glaze caramel (ngisor) lan sendokake liwat kue anget. Utawa kelangan kue rampung lan bledug nganggo gula bubuk sifted.
Caramel Pecan Glaze
- Ing saucepan medium, gabungke butter, gula coklat, lan susu nguap. Bawa menyang godhok; nyuda panas dadi kurang lan simmer nganti 5 menit. Ngaduk sajian 1/2 cincang pecans lan 1/2 sendok teh saka vanili. Ayo glaze rada adhem.
- Nyelehake sheet saka foil utawa kertas lilin ing sangisore jajan lan jajan glaze ing jajan, ngeculake sawetara nipis mudhun. Yen glaze wis digawe adhem banget lan banget kenthel kanggo drizzle liwat kue, sijine maneh ing panas kanggo sawetara menit.
Sampeyan uga bisa Kaya