Anakku ana ing kuliah akhir minggu, lan wektu sarapan. Salah siji saka kita padha banget lapar. We mung pengin soko sethitik kanggo pindhah karo kita warung. Kabeh tiba, dheweke mandheg saka kursi, lan takon yen aku kedadeyan duwe pie sing wis digawe. Aku, lan dheweke mlaku terus kanggo kulkas. Dheweke ngandhani yen rasa iki apik banget karo anggur jeli. Aku kaget. Biasane, aku mung siji ing kulawarga sing bakal mangan jeli anggur. Dheweke ora perlu takon babagan loro bahan kasebut: endhog lan gula bubuk. Kita tansah duwe ing tangan. Dheweke nglanjutake nggawe kue pop kue buatan iki, lan dheweke apik banget.
Yen sampeyan duwe wong sing duwe kabeh ure digawe saka awal, bahan lan pitunjuk kasebut kalebu ing ngisor resep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 uncaked pie crust pastry **
- 1/4 cangkir ditambah 2 sendok teh anggur jeli *
- 1 endhog, diantemi
- Opsional:
- gula bubuk
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 425 derajat. Garis sheet cookie nganggo aluminium foil. Cekake lenga kasebut. (Nggunakake kertas parchment utawa silpa uga bisa uga.) Ing lumahing lemah, nggedhekake kerak pie sing ora mesthi. Kanthi piso sing cetha, potong dadi 8 potong. (Sampeyan bisa mateni ujung sing dibunderake yen sampeyan seneng karo persegi panjang sing sampurna. Kita luwih seneng mangan kerak tinimbang mbuwang kasebut.) Selehake 1 sendok makan botol jelly sing ana ing tengah segi rectangles.
Tutup jeli karo 4 jajan pungkasan. Gunakake garpu kanggo crimp edges dening pushing mudhun ing wong ***. Gunakake sikat pastry, lan sikat endhog sing diantemi saben jajanan.
Panggang roti pop sing digawe 7-8 menit. Kanthi kanthi teliti, copotake tles saka telusur kanggo nyawisake piring, banjur seneng!
Cathetan ing Margin:
* Aja mandhegake mung jeli anggur. Sampeyan bisa nggunakake Strawberry , Lemon Curd, utawa rasa buah liyane. Aku durung nyoba, nanging aku nganggep gula abu-abu, campuran kayu manis uga apik banget.
** Mesthi, sampeyan luwih seneng nggunakake jajanan sing dikarepake ing omah. Sampeyan kudu:
- Gelas tepung 1-1 / 3
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 tuwung plus 1 sendok teh banyu adhem
Ing mangkuk gedhe karo whisk kabel aduk bebarengan glepung lan uyah. Sijine mangkuk ing kulkas. Uga nyelehake shortening ing kulkas. Ukur banyu menyang gelas ukuran kaca. Selehake ing kulkas uga. Cepet kabeh sethithik jam kasebut.
Copot glepung glepung lan shortening saka kulkas. Motong cendhak dadi glepung kanthi nggunakake blender jajanan utawa rong pisau ing mode gunting. Yen campuran glepung / shortening mujudake mutiara, aduk ing setengah banyu kanthi garpu. Terus nambahake banyu cukup wae terus jajan bebarengan menyang bal. Geset bal menyang bal-balan caket tebal 1/2 inci. Bungkus plastik lan pasang maneh ing kulkas nganti 30 menit.
Tepuk permukaan lan pin rolling. Muter metu bal. Muter saka tengah metu, muter metu menyang persegi dowo kira-kira 9x5 inci. Tindakake pituduh ing ndhuwur kanggo nggawe kothak pop.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 368 |
| Lemak total | 25 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodium | 185 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 7 g |