Aku ora tau ngelingi kumquat nganti mertua aku pindhah menyang Florida tengah. Ana wit kumuh sing metu saka jendhela kamar tamu. Kumquats ana oranye padhang, lan babagan ukuran lan bentuk sing padha karo tomat anggur. Cukup supaya sampeyan ngerti, yen sampeyan duwe wit kumquat sampeyan bakal nggawe akeh ngruwat karo woh jeruk iki. Iki mung salah sawijining resep-resep ibu mertua saya tetep kanggo awak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2-1 / 2 cangkir
- glepung
- Uyah 1-1 / 2 teaspoons
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1/2 sendok teh
- baking soda
- 1 sendok teh jahe (lemah)
- 1/2 mangkok butter (dilembaga, dibagi)
- 1-1 / 2 gelas gula (granulated)
- 2 endhog
- 1-3 / 4 cangkir kumquat (pureed, dibagi)
- 1 tbsp almond (irisan, ireng banget
- toasted)
- Kanggo Glaze:
- 1 tuwung
- gula (powered)
- 2 tablespoons butter (softened)
- 1 sendok teh jus lemon
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 derajat F. Grease lan glepung sajian 12-cup cake pan utawa 12- 1 cup mini bundt cake pans. Ing mangkok medium, gabungke glepung, uyah, bubuk manggang, soda manggang lan jahe lemah kanthi whisk kabel. Ing mangkuk gedhe, krim 1/2 cup butter lan gula granulated. Tambah endhog saben dina, nyawiji sawise saben endhog. Ngalahake campuran endhog nganti digabungake. Pungkasane, ngalahake cangkir 1-1 / 2 Kumquat Puree .
Sawise digabungake, wiwit nambah nambahake campuran glepung. Rampung nggabungake glepung menyang campuran kumquat. Kanthi tangan sampeyan, tresna 1/2 cangkir almond. Genggeman tangan ing kacang menyang adonan jajan. Ingetake ing Bowl adonan Kumquat Bundt Cake menyang pan sing disiapake.
Panggang kue kanggo 50 nganti 60 menit nganti kue tester resik. Keringen ing panci ing rak kawat kanggo 10 menit. Mbusak jajan saka panci lan rampung seger sadurunge nambah glaze.
Glaze
Kanggo nggawe glaze, nyawiji lan adhem banjur 2 sendok makan mentega. Ing mangkuk mangkok, gabungke mentega sing dilebur, 1/4 tuwung sithik kumquat murni, kabeh gula bubuk lan 1 sendok teh jus lemon. Ngaduk campuran nganti gula wis rampung dicampur. Nambah banyu sing sethithik, yen perlu kanggo konsistensi drizzling sing luwih apik. Sawise konsistensi sing bener ditampa, drizzle glaze ing Kumquat Bundt Cake. Geset irisan 1/2 cangkir (un-crushed) irisan almond ing ndhuwur.
Resep Bundt Cake
Tasty Chocolate Chip Cake
Iki kue bundt gedhe sing digawe karo chip coklat gedhe lan ora banget manis.
Bundar Cake Bountiful Blackberry
Pengin blast saka resep saiki? Punika. Kue iki nemu sebagian besar rasa ireng saka blackberry gelatin.
Panggang Kue Coklat
Rasa kue iki dadi sugih, amarga kabeh gula coklat lan sauce rum caramel sing ana ing ndhuwur.
Terowongan Legenda Kue Fudge
Nalika wong mikirake kue bundt, kue sing pertama iki kue iki. Iku sing nggawe kue bundt dadi populer.
Bundacious Blueberry Bundt Cake karo Orange Glaze
Aku ora ngerti sapa sing teka nganggo blueberry-orange kombinasi, nanging kudu menang lan menehi. Ora ana rasa sing luwih apik tinimbang liyane.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 273 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Sodium | 388 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |