Resep sup cook kalkun alon iku sampurna kanggo makan siang utawa supper sup. Resep iki ngandhut kalkun dhasar, sayuran, saus tomat, lan bumbu Italia.
Kethokan kalkun ndadekake cahya sing relatif ringan lan sayuran lan sawetara tanduran garing sing dhasar lan rasa gedhe. Iku uga gampang banget kanggo nggabungake, lan masak kanggo 6 nganti 8 jam ing kompor alon.
Resep mangan daging lembu lan banyu sing nggodhok, ananging duduh kaldu daging sapi tanpa sodium utawa unsalted bakal dadi pilihan sing luwih apik. Cukup elinga rasa lan nambah uyah, yen perlu.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kalkun lemah kalkun
- 1 cangkir jamur iris irisan
- 1 nganti 2 sendok teh butter
- 1/4 sendok teh mrico
- 1/4 sendok teh oregano
- 1/4 sudu sendok
- 3 teaspoons beef bouillon
- 3 cangkir nggodhok banyu
- 1 liter (8 ons.) Saus tomat
- 1 sendok makan kecap
- 1 tuwung diced celery
- 1 wortel diced wortel
- 1 tuwung bawang disigar
- 1 tuwung diced ijo mrico (opsional)
Cara Nggawe
- Nyawiji mentega ing wajan gedhe sajrone panas. Tambahake kalkun lemah lan jamur; cook nganti kalkun ora lagi jambon lan jamur emas coklat.
- Tambahake kalkun lan jamur menyang pot crock karo bahan sing isih ana.
- Tutup lan masak nganti kurang luwih 6 nganti 8 jam.
- Sajangan karo roti gulungan utawa roti bawang putih .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Sodium | 995 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 16 g |