Cara Pembekuan Pesto
Kabeh tabung panganan sing ana ing pasar swalayan ora bisa nyekel lilin kanggo seger, panganan buatan sing digawe kanthi basil sing apik ing mangsa. Masalah mung yaiku basil duweni wektu sing cendhak. Nalika gedhe lan lebat ing pungkasan mangsa panas, rambute rambute saka ramuan iki arum bisa kanggo lagu, sampurna kanggo nggawe raksasa pesto. Lan sampeyan ora kudu mangan iku kabeh, uga, wiwit pesto membeku apik!
Pembekuan pesto super gampang. Minangka paling akeh, sampeyan beku kanthi nglebokake ing beku. Lan durung ... kanggo asil sing paling apik ana sawetara tips sing kudu dilakoni. Ana rong cara kanggo mbukak babagan beku pesto, saben karo end-using beda. Aku cenderung kanggo beku pesto kanthi jumlah gedhe (1/2 nganti 1 cangkir) sing bisa dicelupake karo pasta kanggo nedha bengi kanthi cepet lan jumlah sing luwih cilik (1 nganti 2 sendok makan) sing bisa ditambahake ing sajian liya kanggo mbledhos basil pesto musim panas roso nalika cuaca dadi kurang cerah.
Cara Mbebasake Amba Amba Pesto
Kanggo mbebasake pesto sing luwih gedhe-saka 1/2 tuwung lan ningkatake pesto menyang wadhah sing sealable, tutup permukaan pesto kanthi lapisan lenga zaitun, tutup utawa nutupi wadah, lan beku.
Lapisan lenga zaitun bakal nyiripake browning ing permukaan pesto minangka membeku.
Cara Mbebasake Cacah Amba Pesto
Nalika sampeyan bisa beku pesto ing jumlah lengkap, aku uga seneng beku pesto ing bagian sing luwih cilik sing bisa digunakake minangka panambahan rasa sing cepet tanpa daya rasa sing paling cepet saka piring-kanggo ngobrolake ing sup utawa diadukake menyang salad, kanggo conto.
Kanggo beku cilik pesto: sijine pesto menyang ember mrico nampar, beku, lan transfer kubus kanggo tas plastik sealable. Yen sampeyan pengin dicampur timun cilik, banjur tempelake kubus utawa rong kubus es menyang jero sup, disemprotake karo pasta, utawa beku lan disebarake ing sandwich.
Ing kasus kasebut, gunakake pesto beku ing babagan 6 sasi.
Carane Tansah Frozen Pesto Green
Kaya kasebut ing ndhuwur, sing nutupi permukaan pesto kanthi lapisan lenga zaitun bakal mbiyantu njaga permukaan saka Browning nalika membeku.
Nanging, sampeyan kudu miwiti ing wiwitan: Basil. Sadurunge godhong basil nempelake tempurung sing disuntikake, nyedakake dunyo cepet ing banyu sing nggodhok (aka blanch ) kanggo "nyetel" werna ijo kanggo pesto sing tetep apik, apik, lan ijo.