Resep jamur iki diisi dening Sharon. Jamur ing endhas diiseni karo campuran roti panggang , trikatuka, lan keju Cheddar.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 nganti 10 jamur medium, tegese, tutup tutup
- 1 sendok makan mentega
- 2 sendok bawang bombay (utawa bawang bombay, minced)
- 1/4 tablespoon
- Sosis Worcestershire
- 1/4 cup crumbs roti lembut *
- 1/4 cangkir keju cheddar tajam (shredded)
- 2 sendok teh banyu
- Garam & mrico kanggo rasa
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 °.
Cuci jamur kanthi cepet ing banyu; ngemis ing untul kertas. Tarik stem saka jamur lan cop apik.
Nyawiji mentega ing wajan liwat panas-lemah; nambah godhong jamur lan bawang disigar. Saute nganti tender. Ngaduk ing saus Worcestershire, roti alus roti, keju, uyah, lan lada.
Ngeculake uyah ing endhas jamur lan isi karo campuran sautéed, mounding ing ndhuwur. Ing wektu iki, sampeyan bisa nutupi lan refrigerate jamur iki nganti 24 jam.
Sadurunge porsi, sijine 2 tabung banyu ing sajian cethek lan atur jamur ing sajian. Panggang nganti watara 20 menit. Ngawasi panas.
Ndadekake 8 nganti 10 appetizers.
* Lemes roti alus: Nyelehake roti ing papan motong lan nggunakake garpu garpu kanggo ngilangi remah-remah, utawa nggunakake prosesor pangan kanggo nggawe crumbs becik. Siji irisan roti standar nggawe 1/2 cangkir saka crumbs entheng dikempalken.
Deloken sisan
Jamur Sapi Kanthi Sosis Italia
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 50 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 2 g |