Punika casserole squash sedhep digawe karo squash kuning lan cracker crumb Isi. Ndhuwur iki casserole squash gampang karo pecans disigar utawa crumbs roti buttered.
Zucchini bisa diganti kanggo squash mangsa panas. Tambahake mrico lombok abang utawa dicincang dadu kanggo werna lan rasa ekstra.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kilogram kuning (dipotong dadi 3/4 inci kubus)
- 1 tuwung bawang (disigar)
- 1 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh mrico (utawa kanggo rasa)
- 4 sendok mentega
- 1 cangkir saltine crumbled (crumbled)
- 1/2 cangkir susu
- 1 tbsp keju cheddar (shredded)
- 1/2 cangkir pecan (sacoro apik disigar) utawa crumbs roti buttered
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Mentega mentega 1 1/2 quart baking dish.
- Selehake squash cubed, bawang disigar, uyah, lan mrica ireng anyar ing panci gedhe.
- Nambah banyu sing cilik (kira-kira 1 inci). Tutup lan cook squash nganti tender, aduk sok-sok lan nambah banyu liyane yen perlu.
- Ngempel squash lan bawang sak tenane; bali menyang telusur lan aduk ing butter. Rasa lan atur bumbu, nambahake uyah lan lada kanggo rasa sampeyan.
- Nggawe crumbled crackers menyang campuran squash.
- Nguripake campuran squash lan cracker menyang sajian manggang sing disiapake.
- Tuang susu liwat squash banjur sprinkle karo keju lan disigar pecans utawa roti crumbs.
- Panggang tanpa didhelikake ing oven nganti 20 menit, nganti susu diserep lan casserole squash bisa bubbly. Ngawasi panas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 350 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodium | 402 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 14 g |