Jamur-boneka iki ngusulake sajian gurih sing digawe karo sosis Italia sing kecoklatan lan crumbled lan keju Parmesan. Jamur ora mung enak; padha kurang karbohidrat! Yen sampeyan utawa tamu sampeyan tindakake rezim karbohidrat kurang, jamur iki minangka pilihan banget.
Bebas bae nggunakake sosis Italia utawa chorizo panas lan pedhes ing tumpukan, utawa tancepake mrica cayenne kanggo ngetokake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 20 jamur seger gedhe
- 2 tablespoons
- lenga zaitun , utawa luwih, yen perlu
- 8 ons sausage manis manis
- 1 cengkeh gedhe
- papak , endhog lan sacoro apik
- 2 tablespoons parsley sacoro apik disigar
- 1/4 cup grated
- Keju Parmesan
- 1/4 cup banyu
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Oil on a dish baking cethek - cukup gedhe kanggo pas karo tutup jamur ing siji lapisan - kanthi 1 sendok teh lenga zaitun.
- Wisuh jamur apik.
- Copot stems saka jamur lan chop mau sacoro apik.
- Atur tutup jamur ing pan sing disiapake.
- Yen sampeyan nggunakake sausages Italia individu, mbusak casings njaba.
- Panutup lenga zaitun ing wajan jroning panas; Masak sosis nganggo stok jamur sing disigar nganti sosis ora ana maneh jambon. Nambahake papak lan terus masak nganti 1 menit
- Nambah parsley lan keju Parmesan menyang campuran sosis. Yen dicampur banget garing, nambah sendok teh utawa loro lenga zaitun.
- Isi tutup jamur karo campuran sosis lan tuangake 1/4 cangkir banyu panas menyang wajan.
- Panggang ing preheated oven nganti kira-kira 20 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 225 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodium | 408 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 10 g |