Jamur enom sing disenengi iki nggawe panganan kanggo pesta utawa pesta keluarga. Jamur ing endhas diiseni karo campuran roti panggang, keju Parmesan, lan mrico lan bawang.
Bebas kanggo ngganti celery sacoro apik sing disigar kanggo mrico lonceng sing disigar ing resep iki. Resep gampang gampang kanggo pesta.
Resep Related
Daging Sapi Boneka
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Jamur gedhe 12 (seger)
- 1/2 cup butter (dilebur)
- 2 tablespoons cabe hijau mrico (sacoro apik disigar)
- 3 sendok bawang bombay (sacoro apik disigar)
- 1 1/2 cup
- roti crumbs (seger)
- 1/2 sendok teh
- uyah
- 1 irisan mrico ireng
- 1 dash cayenne pepper
- Keju Parmesan, disaruwet utawa digoreng
Cara Nggawe
- Panulise oven nganti 325 F (165 C / Gas 3). Mentega sajian panggang sing cethek cukup gedhe kanggo nyekel tutup jamur ing lapisan siji.
- Ngresiki jamur; mbusak stem, ninggalake tutup kabèh. Mumpangatake woh-wohan sing apik.
- Saute jamur jamur ing 3 sendok makan mentega nganti lembut; pindhah menyang piring lan disisihake.
- Saute stem sing dicincang, mrica sing ijo, lan bawang disigar ing sajroning 5 sendok mentega nganti bawang bombay iku translucent.
- Kanggo campuran bawang lan mrica, tambahake roti sing remuk , uyah, mrico, lan cayenne lada. Nglakoake campuran bahan kasebut sak tenane.
- Isi saben tutup jamur nganggo campuran roti panggang banjur sprinkle saben karo keju parmesan.
- Atur tutup jamur ing boneka sing disiapake.
- Panggang kanggo 15 nganti 20 menit, utawa nganti wis diisi.
Tip lan Variasi
- Gunakake jamur crimini ing resep.
- Nambah sawetara sosis masak utawa daging babi menyang dicampur.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |