Resep sayur sup wortel lan vegan wortel lan wortel digawe saka squash tapiternut sing seger (sampeyan bisa nggunakake beku, nanging ora cukup padha), wortel, bahan-bahan sup biasa kayata sabun sayur, bawang putih lan seledri kanggo rasa uga seger disigar sage lan dicokot saka susu soya kanggo nggawe becik lan ono krime. Sup jagung iki nganggo wortel loro vegetarian lan vegan. Siji wong sing nyoba metu resep-resep iki menehi 4 saka 5 bintang lan ngandika, "Aku tresna resep resep iki cepet, gampang, lan flavorful." Lan aku mesthi setuju!
Resep sayur sup squash lan wortel iki uga vegetarian lan vegan, lan yen sampeyan perlu gluten-free, mung mesthekake nggunakake kaldu sayur-sayuran utawa gluten-free, amarga kabeh bahan-bahan liyane sing tanpa gluten .
Njaluk cara sing paling disenengi kanggo nggawe sofwe squash soup? Sampeyan tansah welcome email kanggo kula lan aku bakal ngirim kanggo sampeyan!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 tbsp lenga zaitun
- 1 trikatuka, diced
- 4 cloves papak, minced
- 4 wortel, irisan
- 3 stalks celery, diced
- 2 cilik utawa siji squash butternut gedhe, dikupas lan disigar
- 5 cangkir
- duduh kaldu sayur
- 2 tbsp disigar sage seger
- 1/2 cangkir susu soya
Cara Nggawe
- Pisanan, ing panci sup gedhe, sautee bawang diced lan minced papak ing lenga zaitun nganti bawang nguripake alus, bab 3 kanggo 5 menit.
- Sabanjure, ditambahake ing wortel lan celery irisan lan cook kanggo liyane 3 kanggo 5 menit mung kanggo menehi wortel lan celery sing dicokot wiwitan kepala.
- Sabanjure, tambah ing squash butternut dicincang lan menehi kabeh nggoreng squick mung kanggo jas squash butternut karo lenga, banjur nambah ing kabeh kaldu sayur lan disigar sage seger.
- Bawane sup menyang godhok, banjur ngurangi panas mudhun menyang simmer alon lan ngidini sup kanggo cook paling sethithik 25 menit, utawa nganti squash alus.
- Nggunakake masher kentang utawa garpu gedhe, remuk squash nganti Gamelan, utawa, Utawa, sampeyan bisa puree sup ing prosesor pangan utawa blender.
- Nglakoake susu kedelai lan mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa (uyah segara utawa uyah kosher utawa lemah seger mrico ireng tansah apik kanggo rasa paling apik).
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 187 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 819 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 7 g |