Resep salad couscous sing prasaja kanthi bawang ijo lan peterseli seger diiseni karo paprika seger kabeh werna. Yen sampeyan pengin resep boneka paprika sing digunakake minangka hidangan kanggo vegetarian utawa pangan vegan , iki minangka prasaja lan sing paling apik kanggo dicoba. Pepper couscous-boneka sing bener cukup prasaja lan gampang kanggo nyiyapake lan nggawe panganan utama vegetarian sing paling apik utawa kanggo sajian panganan. Aku seneng nggarap couscous, amarga koki cepet banget dibandhingake beras, quinoa utawa biji-bijian utawa pasta liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cangkir couscous, uncooked
- 1 tuwung banyu
- 6 mrico lonceng kabeh, werna apa wae
- 2 paprika abang utawa kuning, diced
- 4-6 bawang bombay (scallions), iris
- 2 tbsp seger jus lemon
- 2 tbsp lenga zaitun
- 1/4 cangkir parsley seger, disigar
- uyah lan uyah kanggo rasa
Cara Nggawe
Kaping pisanan, nyelehake 1 tuwung banyu ing saucepan ukuran medium lan nggawa banyu menyang godhog rolling. Sawise banyu lagi nggodhok, tambah ing couscous, wenehi aduk cepet, banjur nutupi telusur. Mateni panas lan ngidini couscous kanggo njagong, ditutupi, nganti kira-kira 10 menit, utawa nganti couscous dadi alus nalika diaduk nganggo garpu.
Allow couscous kanggo kelangan rampung.
Nalika couscous sampeyan lungguh utawa cooling, irisan stems lan menang saka kabeh lonceng lonceng lan kasebut kanthi teliti, copot intine lan wiji saka njero saben mrico lonceng.
Sabanjure, ing mangkuk gedhe, gabungke paprika lempung diced karo couscous sing disenengi lan bawang iris iris.
Ing mangkuk cilik sing kapisah, jus jus lemon (seger tansah paling apik!), Lenga zaitun lan parsley seger nganti disiram. Tuangake klamben iki sajrone campuran couscous lan alon nggabung.
Sendok couscous menyang saben mrica lonceng kabeh wutuh, lan sprinkle karo mlayu uyah lan mrico ing ndhuwur.
Manggang mrica lonceng sing diisi ing oven sing wis digawe panas ing 350 derajat kanggo 35 menit utawa nganti mrico lonceng sampeyan lagi wae sing temenan. Sekeca!
Tip resep:
- Kanggo nguripake iki dadi resep kompor crockpot utawa alon, sampeyan uga bisa nyelehake mrico lombok sing diisi ing crockpot lan masak nganti kurang luwih 5-6 jam. Sampurna kanggo dina panas nalika sampeyan ora pengin nguripake oven sampeyan!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 4 g |