Resep salad taco iki digawe kanthi daging sapi, lenga, keju, tomat, zaitun, lan keripik jagung, bebarengan karo saus taco lan bahan liyane.
Delengen tips lan variasi resep resep taco sauce lan carane nggawe keripik tortilla dhewe, panggang utawa gorengan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter daging sapi lemah, kira-kira 85% dadi 90% susu
- 1 envelope (1 1/4 ons) taco seasoning utawa burrito seasoning
- Opsional: sawetara sithik saos panas kanggo rasa
- 1 medium lettuce kepala, shredded, bab 4 cangkir
- 1 tbsp irisan keju Cheddar sing tajem utawa Monterey Jack
- 1 tomat gedhe, disigar
- 1/2 cangkir irisan ireng ireng
- 1/4 cangkir disigar
- cabe ijo
- 2 cangkir keripik jagung
- Saus taco (opsional)
Cara Nggawe
- Ing skillet sing abot ing medium panas coklat daging sapi lemah, aduk lan bejat munggah, nganti daging sapi ora maneh Jambon. Ngempet lemak keluwihan. Ngemis campuran campuran taco liwat daging sapi lan aduk kanthi becik. Ngadet ing saus panas.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke lontar, abang keju, tomat, zaitun, lan cabe ijo; toss. Kanggo saben porsi, nyelehake campuran lettuce ing piring salad utawa mangkok, ndhuwur karo sawetara daging sapi sing digoréng lan garnish salad taco kanthi taco chips. Utawa, salad bisa uga disedhiyakake ing ndhuwur taco chips utawa ing wadhah taco "mangkuk".
- Sajadah karo salad taco nganggo saus taco, yen dikarepake.
Tip lan Variasi
- Baked Tortilla Chips - Panaskan oven nganti 400 F. Cut tortillas jagung menyang papan lan lay ing sheet manggang ing lapisan siji. Wektu kaya sing dikarepake lan panggangan nganti meh 6 nganti 9 menit, nganti garing.
- Goreng Tortilla Chips - Panaskan oven nganti 350 F. Panggonan tortilla jagung ing sheet manggang. Panggang nganti kira-kira 5 menit, utawa nganti garing. Cut menyang kwartal utawa enem. Kalor 1/4 inci minyak sayur ing wajan liwat panas dhuwur. Nalika lenga kira-kira 350 F, manggoni saperangan tortilla ing lenga. Aja akeh. Goreng nganti kira-kira 2 menit. Copot menyang piring sing diukir kertas. Baleni karo bagian tortilla sing isih ana.
- Homemade Taco Sauce - Gabung saos tomat karo 1 sendok teh cuka cider, 1/2 sendok teh bubuk cabe, 1/2 sendok teh cumin lemah, 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay, bubuk bawang putih, lan gula , lan sandhangan cayenne. Rasa lan atur bumbu. Tambah sawetara sendok teh banyu tipis, yen pengin.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 424 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 109 mg |
| Sodium | 805 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 33 g |