Carané spiced lan adoh luwih manis tinimbang roti tuku sing dituku kanthi nyimpen, Swedia Vetebröd minangka cemilan sing nyenengake kanggo nggabungake karo kopi favorit.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 cangkir susu
- 1 1/2 cangkir mentega (dilebur)
- 1 cup gula
- 1 sendhok teh. uyah
- 2 sendhok teh.
- kardinal (wiwit saka 25 buah kardinal)
- 2 pkg./4 1/2 sendhok teh. ragi aktif garing
- Glepung 9 cangkir (kabeh-waé, utawa glepung roti)
- 1 endhog (ditambah 2 tbsp banyu, entheng dicithak bebarengan menyang ngumbah telur)
- gula mutiara (utawa kubus gula sing dirémol) lan / utawa almond sing dicincang utawa slivered
Cara Nggawe
- Siapake dhuwit adum kue sing nganggo dhasar nggunakake 7 èwunan dhaptar sing kapacak ing ndhuwur (iki njupuk bab 1 1/2 jam).
- Sawise ngetokake adonan ing ngisor iki, mangkat saka mangkuk lan adhep kanthi entheng ing counter floured nganti alus lan mengkilap. Bagekake adonan dadi loro.
- Divine saben setengah saka adonan dadi telung bagian sing padha. Gulung saben bagean dadi ula sing tipis (kira-kira 18 inci dawa). Braid telu saka "ula" bebarengan, lempitan lan pinching pinggiran njaba kanggo mbentuk wangun loaf. Ulangi adoh saka telung adonan "ula". (Alternatif: Aja dibagi dadi rong bagean, nanging kabeh massa dibagi dadi telung bagean sing padha. Nggedhekake telung bagean dadi "ula", ngetung bebarengan, banjur gabung lan jiwitake ujung kanggo mbentuk wreath roti siji sing dikepalani).
- Selehake roti sing dikepengake loro (utawa wreath sing siji) nganggo lempengan marmer, tutup nganggo andhuk, lan munggah nganti kaping pindho, kira-kira 45 menit. Preheat oven nganti 375º.
- Nalika roti (utawa wreath) wis kaping pindho, sikat nganggo cuci endhog lan sprinkle karo gula mutiara lan / utawa almond. Panggonan ing tengah oven sing wis panas lan panggang nganti 25 menit, utawa nganti rampung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 259 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 63 mg |
| Sodium | 258 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |