Rolling cake cake top-rated irresistible iki diisi karo keju krim scrumptious. Iku jajan liburan sing paling populer, lan siji rasa bakal ngomong apa.
Nggawe loro roti roll waluh lan njaga irisan-irisan individu sing dibungkus ing freezer; nggawa sawetara metu nalika kanca lan kulawarga mandheg. Iki kue sing tiba utawa mangsa liburan sing sampurna! Iki salah siji resep resep kaleng sing paling populer .
Tancep ing ndhuwur kue karo gula bubuk sakdurunge ngiris lan ngladeni.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 endhog gedhe (suhu kamar)
- 1 tuwung gula granulated
- 2/3 tuwung
- labu puree (dikemas kaleng dikemas utawa buatan)
- 1 sendok teh jus lemon
- 3/4 tuwung glepung kabeh-tujuan (3 1/2 ons)
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 2 teaspoons kayu legi (lemah)
- 1 sendok teh jahe (lemah)
- 1/2 sendok teh nutmeg (lemah)
- Uyah 1/2 sendok teh
- Opsional: 1 Piala pecan disigar
- Kanggo Keju Cream Keju:
- 8 ons keju krim (
- nyuda )
- 5 sendok mentega (lunak)
- 1 cup powdered sugar (plus more sprinkling)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Pelumas pan roll jelly 10-inch-15-inch lan garis nganggo kertas waxed. Pelumas lan glepung kertas waxed.
- Selehake andhuk teh pawon (ora terry kain) ing meja lan sprinkle kanthi bebas nganggo gula bubuk.
- Ing mangkuk campuran gedhe kanthi mixer listrik, endhog endhog cilik. Mbenerake nambahake gula; ngalahake nganti warnane kuning sing kandel lan padhang. Iki bakal njupuk kira-kira 4 nganti 5 menit. Tambah waluh lan jus lemon lan ngantuk ing kacepetan kurang nganti dicampur.
- Ing mangkuk kapisah, gabungke glepung, bubuk manggang, rempah-rempah lan uyah. Tambahake ing campuran endhog, nyawiji kanthi apik. Nyebar adonan menyang pan roll sele sing disiapake. Yen pengin, sprinkle pecans disigar liwat adonan.
- Panggang ing preheated oven watara 12 nganti 15 menit. Kue bakal bubur maneh nalika disabetake nganggo tangan. Copot jajan saka oven lan langsung menyang endhog teh sugared. Kasebut kanthi cetha mbusak kertas wol. Miwiti ing sisih 10 inci, muter jajan sing anget, andhuk lan kabeh.
- Nalika kue nglangi ing andhuk, nyiyapake keju krim. Nggeser gula bubuk dadi mangkok cilik lan disisihake. Ngalahake krim keju lan butter nganti alus; ngetokake alon-alon ing gula lan vanili bubuk sifted; terus ngantem nganti dicampur.
- Kasebut kanthi gampang unroll kue sing digawe adhem. Nyamukake nyampurake keju krim sing ngisi kue. Gulung kue munggah - tanpa andhuk - lan Lebokake ing bungkus plastik. Penutup lan hawa ijo paling sethithik 1 jam sadurunge ditrapake.
- Geser kue menyang potong sing ukurane 1 inchi kanggo porsi. Tetep irisan sing disimpen.
Tip: Gulungan waluh mbebayani. Bungkus kue utuh utawa irisan-irisan individu ing bungkus plastik lan banjur irisan-irisan ing tas beku tugas berat. Beku nganti nganti 3 wulan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 412 |
| Lemak total | 25 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 129 mg |
| Sodium | 296 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 7 g |