Matcha Butter minangka campuran saka teh lan mentega sing cocog. Rasa khas sing cukup dimanfaatake kanggo masak, pitik lan sayuran utawa topping muffin, roti panggang utawa bagel.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 sendok mentega (suhu kamar)
- 2 teaspoons matcha green
- wêdakakêna tèh (gumantung kekuatan kang dikarepake)
- Opsional: 1 uyah jiwit (kanggo rasa)
- Opsional: 1 jiwit gula (kanggo rasa)
Cara Nggawe
Nyampur bahan kanthi garpu nganti diisi. Nyimpen kanthi didhaharake ing wadhah kedadeyan nganti siap didhukung.
Migunakake matcha butter kalebu:
- Ngganti mentega biasa ing sajian kaya Butter Chicken
- Ngganti mentega biasa ing Butter Fish
- Ndhuwur roti panggang, bagel, muffins utawa Matcha Cupcakes
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |